23 risultato per “thailandia

Abbiamo trovato 23 corrispondenze con la tua ricerca

In vacanza: Vietnam!!! … e Thailandia

Quest’anno viaggiamo verso Est… Dopo l’indimenticabile vacanza nel West Coast Usa quest’anno torniamo verso Oriente. Una meta che avevo in mente da tanto tempo, e a ottobre, quando iniziavo a fantasticare sulla prossima vacanza, mio marito ha buttato là un: “E se andassimo in Vietnam??!”  Non me lo sono fatta ripetere due volte! Vietnam sia!…

Continue

Il nord della Thailandia, emozioni e delusioni

Lo dico subito… per la prima volta sono rimasta un po’ delusa… Proprio così, il nord della Thailandia non ha soddisfatto del tutto le mie aspettative. Una meta che desideravo visitare e vivere da sempre e che finalmente si è fatta realtà… ma forse troppo alte le aspettative, forse, e sono convinta che sia così,…

Continue

Thailandia in agosto: mar delle andamane si può!

Diario di viaggio… veloci appunti della nostra vacanza in Thailandia, la seconda in due anni, due estati di seguito, mai successo che tornassi in uno stesso Paese… ma per la Thailandia lo abbiamo fatto! dove: Thailandia (Krabi+Tour del nord+Bangkok) come: volo aereo con Qatar Airlines e Thai-aiways quando: agosto 2015 con chi: io con marito…

Continue

Thailandia #4: tra mercati e street food

"... si vedono ancora in giro (...) le bancarelle con il pesce secco e i cibi pronti, che tanto fanno assomigliare tra loro tutte le città orientali, sia quelle ricche che quelle povere. Perché la tradizione resiste ancora, e abitudini e cultura non si arrendono di fronte al nuovo che avanza". Corrado Ruggeri, Farfalle sul…

Continue

Thailandia #2: Sticky Rice Pudding con mango

Il cibo, assaporato ovunque, seduti su uno sgabellino su un marciapiede o in una comoda poltrona in un ristorante esclusivo, si è confermato essere veramente un ricco tesoro da scoprire nella Terra dei sorrisi. Fantasia culinaria, ricercatezza nei sapori, negli accostamenti azzardati (ve la ricordate l’insalata di frutta thai style!!??) ma sempre equilibrati, attenzione nella…

Continue

Thailandia #1: forme, colori, sapori della frutta… e una insolita insalata Thai Style

In un attimo arriva settembre! Mi sembra ancora ieri che progettavo il nostro viaggio in Thailandia e ora sono già qui a ripensare ai bellissimi ricordi. E’ stata una vacanza stupenda! Abbiamo sempre viaggiato cercando mete un po’ alternative, visitando Paesi non gettonatissimi (ricordo la domanda che per mesi mi perguitò quando decidemmo di andare…

Continue

Come si beve il caffè nel mondo

Il caffè da noi, in Italia, è una istituzione, un rito che accompagna momenti diversi della giornata. E da italiani riteniamo che il nostro caffè, l’espresso, conosciuto in tutto il mondo, sia anche il più buono del mondo.  Il caffè, in realtà, fa parte non solo della cultura italiana, ma anche di tantissimi altri Paesi…

Continue

Ravioli al vapore e bollicine

L’aperitivo è un appuntamento conviviale e di ritrovo, un momento immancabile  da condividere con gli amici anche dopo una giornata di lavoro, per gustare qualche stuzzichino e bere un una buona bollicina! Mi piace come momento “fine a se stesso”, che spesso si trasforma in apericena, ma  a casa mia non manca mai un brindisi…

Continue

Pad Thai, un classico della cucina Thailandese

Il Pad Thai è una delle preparazioni classiche, e forse la più conosciuta tra noi occidentali,  della cucina Thailandese. Un piatto che in Thailandia si trova ovunque, e devo dire che il più buon Pad thai che io abbia mai mangiato è stato in una bancarella per  strada, a Bangkok… lo street food più buono dei miei viaggi! Vicino al…

Continue

#ilfiordicappero OnHoliday

Buone vacanze a tutti, ci vediamo a Settembre! Se vuoi farmi compagnia durante le mie vacanza tra il mare della Sardegna e la Thailandia, seguimi su instagram: #ilfiordicapperoOnHoliday  

Continue

Bangkok, Krabi e Phi Phi island

Era la nostra prima volta in Thailandia…. e tanto ci è piaciuta che ci torneremo anche quest’anno! La nostra prima volta in Thailandia è stata prevalentemente una vacanza di mare, mentre quest’anno (2015 n.d.a.), oltre ad un lungo soggiorno marino, andremo anche a visitare il nord, il triangolo d’oro. Vi racconterò tutto al ritorno! (ecco…

Continue

Curry red thai con gamberi

Continuo a divertirmi a preparare piatti thailandesi e anche a organizzare cene con amici facendo scoprire, a chi non la conosce, una cucina ricca di profumi e aromi. La Thailandia è una terra che mi è entrata nel cuore, inutile dirlo… tanto da avere già in mano i biglietti per tornarci anche questa estate… cosa…

Continue

weekend a Londra (anche per i bambini)

Quando un uomo è stanco di Londra, è stanco della vita, perché a Londra si trova tutto ciò che la vita può offrire. Samuel Johnson Un weekend a Londra… Una città sempre bella, frizzante, piena di vita ed energia. Era la terza volta che ci andavo. La prima a 18 anni, un mese da sola,…

Continue

ricettario

APERITIVI, FINGER FOOD Bicchierino con pomodori, sedano, olive e stracciatella Canapé di cetriolo con crema di robiola e pomodorino confit Caponata di melanzana Cheesecake al gorgonzola, pere e cannella (su Factory style Mag) Cicchetti di acciughe Club Sandwich (USA) Cono di cialda di Parmigiano con crema di ricotta e barbabietola Crostino con quark e fichi…

Continue

viaggi & recensioni

Alcuni viaggi (foto e diario) son linkati ad un mio "vecchio" blog: la nostra valigia AMERICHE Baja California, Mexico! Panana e le sue isole AFRICA Madagascar! Seychelles, tra Pralin e La Digue Mauritius, líisola verde ASIA Malesia e Borneo Sri lanka, líisola di Ceylon Thailandia: Thailandia: appunti di viaggio Bangkok, Krabi e Phi Phi Island…

Continue