Colori, forme, texture sono tutti aspetti importantissimi nella realizzazione di un piatto, che possono aiutarci a percepirlo anche in maniera diversa e, spesso, condizionare le nostre scelte. E’ importante…
Combai è un piccolo borgo, frazione di Miane (TV), abbarbicato ai piedi delle Prealpi, circondato da maestosi castagni e vigneti secolari, nella bellissima zona collinare di Valsana. Terra del…
Il couscous è un grande piatto classico della cucina Nordafricana, granelli di semola cotti a vapore che poi vengono declinati in tantissime versioni. Un piatto dalle origini antichissime, diffuso in tutte…
“Cartoline”: cercherò di raccontarvi in poche fotografie le città che ho visitato. Le tanto amate (almeno da me) cartoline che una volta ci riempivano le cassette delle posta! Il…
Abito a 30 chilometri da Abano Terme (provincia di Padova) e, come spesso accade, tutto ciò che è sotto casa di solito passa in secondo piano, perché sai che…
Pasta e fagioli, una ricetta tipica della cucina della nostra penisola, che richiama i sapori genuini della nostra terra. Ogni regione ha la sua ricetta, con piccole differenze e…
Cervia è famosa per le sue saline, per il suo sale. Le saline di Cervia producono da tempi antichissimi un sale marino integrale che qui viene chiamato “Oro Bianco”. Il sapore…
Le insalate non hanno stagione, è proprio vero! O come è scritto sul nuovo numero si “Taste&more magazine” ogni stagione ha la sua insalata! Le combinazioni possono esser infinite,…
Fare la pasta fatta in casa è una grande mia passione. E’ divertente, è rilassante, è creativo! Mi divertito, ad esempio, ad utilizzare gli estratti di verdure ed erbe aromatiche…
La finale del contest #sarannofamosi 2017 se l’è giudicata il Veneto, la mia squadra! Già felicissimi e increduli quando a luglio ci annunciarono che eravamo in finale, contro la…
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Una domenica a #Combai, nel trevigiano.
Una giornata dedicata alla scoperta dei #marronicombaiIGP e dei boschi di Castagni.
Una giornata in cui abbiamo attivato tutti i 5 sensi.
La VISTA stimolata dai colori d’ #autunno, l’UDITO dei nostri passi sui tappeti di ricci di castagne, l’ODORE dei maroni sulle gigantesche “rostidore” e inevitabilmente il GUSTO!
E poi... il TATTO! Vuoi non toccare almeno un riccio e scoprire che punge davvero?! La Festa dei Marroni dei Combai va avanti per tutto il mese di #ottobre.
Sul blog trovate tutte le info necessarie! > link in bio
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#visitcombai #deliziedautunno /
#igersTreviso #igersveneto #italianmagazine #tradizioni #whatitalyis #italianblogger #visitveneto #travel #instatravel #ig_food #foodporn #italiainunoscatto #veneto_super_pics #venetogram #tv_nature #autumnmood #ilfiordicapperointour #venetoforkids #castagne #chestnut](http://scontent-cdg2-1.cdninstagram.com/t51.2885-15/e35/22637436_123606581683446_1786813421426049024_n.jpg "[new post]
Una domenica a #Combai, nel trevigiano.
Una giornata dedicata alla scoperta dei #marronicombaiIGP e dei boschi di Castagni.
Una giornata in cui abbiamo attivato tutti i 5 sensi.
La VISTA stimolata dai colori d’ #autunno, l’UDITO dei nostri passi sui tappeti di ricci di castagne, l’ODORE dei maroni sulle gigantesche “rostidore” e inevitabilmente il GUSTO!
E poi... il TATTO! Vuoi non toccare almeno un riccio e scoprire che punge davvero?! La Festa dei Marroni dei Combai va avanti per tutto il mese di #ottobre.
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