Smarties cookies
Dosi per circa 20 biscotti
Author: Elisa - il fior di cappero
- 275 g farina 00
- 125 g burro
- 150 g zucchero (anche di canna, o metà e metà)
- 1 uovo
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- una bustina di vanillina oppure i semi di una bacca di
- vaniglia
- 3 tubetti di smarties
Lavora tutti gli ingredienti, impastando bene fino a formare una palla.
Con l'impasto forma delle palline e poi schiacchiale.
Decora con gli smarties e metti i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno.
Inforna, in forno caldo, a 180°C per 15 minuti.
Falli raffreddare prima di mangiarli!