I MIEI CORSI

Dopo tanti anni (quasi 10!) di condivisione virtuale attraverso il blog e i social, ho deciso di voler condividere la tradizione gastronomica della mia città anche di persona: sono diventata ambasciatrice dei sapori della mia città, Vicenza, ovvero una “Cesarina”! Da oggi, quindi potete organizzare delle gite a Vicenza e prenotare delle cooking class, dei pranzi o cene a casa mia o delle esperienze di “percorsi dei sapori” tra le vie delle città con me! Chi sono le Cesarine Cesarine …

Un’esperienza in cucina potrebbe essere un bella idea regalo da farsi e da fare, che dite? Natale si avvicina…. Io con Federica Cegalin, autrice del blog Il profumo del dejavù, da qualche mese organizziamo delle belle serate tra amici per scoprire nuove cucine e nuovi sapori, durante le quali si chiacchiere, si cucina qualche piatto in compagnia e soprattutto si trascorre la serata in allegria attorno ad un tavolo (per vedere quello che facciamo ed essere aggiornati sui nuovi appuntamenti …

Sabato 13 aprile a Vicenza è stata presentata la nuova Fashion Collection Platinum di CYBEX, azienda che produce articoli di design per bambini, come passeggini e seggiolini auto e seggioloni, disegnata da Karolina Kurkova, modella per marchi di lusso come Gucci, Dior, Chanel, Prada e Louis Vuitton, e con la collezione #CYBEXbyKK comunica il suo messaggio di amore e di mamma super cool! L’evento si è tenuto presso il negozio di arredamenti Perinti di Creazzo (VI), che nell’esposizione rinnovata dedica un grande …

Le scuole stanno finendo, ma la voglia di cucinare e di stare insieme non passa mai!! A Vicenza, Il Mondo di Bu, ha pensato di organizzare un’edizione speciale estiva dei suoi laboratori a cui io collaborerò con immenso piacere! Il Mondo di Bu è un luogo magico in cui i bambini possono riscoprire il valore affettivo, educativo e giocoso del cucinare insieme. Nel suo mondo possono entrare tutti coloro che amano viaggiare attraverso i profumi, i colori e i sapori …

Ecco il calendario dei miei corsi di cucina all’Accademia Cook&Food per i mesi da febbraio e marzo 2017, che avranno come tema le verdure! Questi, in dettaglio, i corsi 21 febbraio: finger food vegetariani 14 marzo: Verdure piatto forte   Le serate si terranno all’Accademia Cook&Food, a Vicenza in Via della Meccanica 1/C (zona industriale Vicenza Ovest) per informazioni/iscrizioni e elenco di tutti i corsi della scuola: info@cookandfood.net www.cookandfood.net T. 04441930599 – 3428673297      

Ecco il calendario dei miei corsi di cucina all’Accademia Cook&Food per i mesi da settembre a dicembre 2016. Questi, in dettaglio, icorsi 13 settembre: ricordo di una estate: simply thai, avvicinarsi alla cucina thailandese 18 ottobre: Nel segno della zucca: dall’antipasto al dolce 15 novembre : Le paste della sardegna – cucina regionale italiana 29 novembre : L’arte di ricevere: la perfetta padrona di casa   Le serate si terranno all’Accademia Cook&Food, a Vicenza in Via della Meccanica 1/C (zona industriale …

Cari amici, sono felicissima di presentarvi il calendario della nuova Accademia di Cucina Cook&Food che è stata inaugurata a Vicenza il mese scorso, un progetto di Giovanna Wale. Ci sono tantissimi corsi interessanti, per grandi e bambini, e tra le novità di questo mese ce n’é una che mi riguarda particolarmente… tra i gruppi dei docenti (parolonaaaa!!!) ci sarò anch’io!! Non sono una chef, ma sono una appassionata e curiosa in cucina, una mamma, un architetto, una food blogger ed …

La passione e l’impegno di Chiara Centofanti di 100 orti per la realizzazione di un grande orto delle biodiversità alle porte di Vicenza, sarà a “nostra disposizione” in un ciclo di 3 laboratori sul tema VERDURE. 8 giugno: 100… crudo! 15 giugno: 100 orti…Cosa cucino questa sera? 22 giugno: 100 orti & Fiori a tavola da gustare e ammirare (in collaborazione con il fior di cappero… io!) Nell’appuntamento del 22 giugno, sui fiori in tavola e in cucina, avrò il …

aprile e maggio 2015 Sono felicissima di presentarvi questo corso sull’ABC in cucina che terrò a Vicenza! Saranno un ciclo di laboratori per chi vuole iniziare a destreggiarsi in cucina, un punto di partenza. Ad ogni incontro si conosceranno i procedimenti e le lavorazioni fondamentali per la preparazioni di piatti semplice, ma sempre ricercati nei particolari! Le serate si terranno presso “Il mondo di BU”, contrà San Marco 39 (palazzo Angaran), Vicenza. aprile 2015 – mercoledì 19.30-22.00 08 Aprile SUGHI …

Qui trovate l’album fotografico della piacevolissima serata! (link a issue) 27 marzo 2015 – ore 19.00 in collaborazione con Shopping Casa di Valdagno (VI) LA TAVOLA DI PRIMAVERA un’organizzazione impeccabile per le occasioni importanti Accogliere i nostri ospiti significa godere della loro compagnia e non avere ansie da prestazione; saper scegliere il livello di formalità o informalità del nostro ricevimento ci aiuterà moltissimo. Molti gli argomenti che verranno affrontati: Atmosfera: la preparazione della casa, i colori per la tavola di …