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Il Fior di Cappero

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    15 giorni a Bali: cosa fare nelle zone di Ubud e Uluwatu

    by Elisa Di Rienzo 17 Gennaio 2025
    by Elisa Di Rienzo

    15 giorni a Bali, un viaggio dedicato a scoprire le bellezze di quest’isola e anche al relax al mare: le nostre due tappe sono state Ubud, città principale di Bali, e Uluwatu, nella penisola del Butik, a sud dell’isola. Ho recentemente pubblicato un altro articolo dedicato al nostro viaggio a Bali, che tratta alcuni aspetti che ritengo siano bene tenere presenti prima di organizzare questo viaggio. Bali non è più (solo) quell’isola che abbiano tutti nel nostro immaginario, ma è …

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    Viaggio a Bali: in 10 punti cosa sapere prima di partire

    by Elisa Di Rienzo 9 Gennaio 2025
    by Elisa Di Rienzo

    Un viaggio a Bali, tra templi, spiagge, risaie terrazzate e rigogliose foreste tropicali è spesso tra quelli più desideri e sognati. Bali non è uno Stato a sè, ma è un’isola che fa parte dell’Indonesia, è una delle 17.000 dell’arcipelago indonesiano. Bali è però la meta più visitata di tutta l’Indonesia, si calcola che venga scelta dal’80% dei turisti. Bali affascina per la cultura, per la spiritualità, per la natura, per i colori, per il loro modi di vivere, però …

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    Podcast viaggio in Giappone: chiacchierata tra architettura, cibo, tradizioni

    by Elisa Di Rienzo 23 Aprile 2024
    by Elisa Di Rienzo

    Ho raccontato il mio viaggio in Giappone ai microfoni di TASTIng DegustAzioni culturali, ospite di Stefano Momo Bertuol. E’ stata una piacevolissima chiacchierata che mi ha fatto rivivere momenti bellissimi di questo viaggio. Abbiamo parlato in particolar modo di architettura, di cibo e di tradizioni giapponesi, ovvero tutto ciò che più mi ha attirato nella scoperta di questo meraviglioso Paese. Stefano Bertuol presenta così la mia intervista “Uno straordinario viaggio in Giappone”: Benvenuti, viaggiatori avventurosi! In questo affascinante viaggio nel …

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    Itinerario di viaggio in Giappone: 15 giorni + mare a Ishigaki

    by Elisa Di Rienzo 23 Marzo 2024
    by Elisa Di Rienzo

    Vi racconto il nostro itinerario di viaggio in Giappone: se anche tu hai desiderio di visitare questo caledoiscopico Paese, o comunque ne sei incuriosito e affascinato, dai una letta a questo articolo, potresti trovare degli spunti interessanti nella programmazione del tuo viaggio. Ho già pubblicato un articolo dedicato ai consigli pratici, utili da sapere quando si pianifica questo viaggio: come organizzarsi con i trasporti interni, per la prenotazioni alloggi e ristoranti, sulle carte ricaricabili e pocket wifi, letture utili e …

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    Cosa mangiare in Giappone: 20 piatti da non perdere 

    by Elisa Di Rienzo 20 Febbraio 2024
    by Elisa Di Rienzo

    Cosa mangiare in Giappone? Il cibo in Giappone non è solo sushi e sashimi, tutt’altro! Il Giappone è la capitale del cibo nel mondo e cercare di conoscere il più possibile la loro cucina significa entrare veramente nel viaggio. Il Giappone è la capitale del cibo nel mondo Tokyo è riconosciuta come la città con la miglior cucina al mondo, la metropoli con la più ricca offerta di ristoranti, con tanti diversi stili di cucina, sempre con qualità di ingredienti …

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    Viaggio in Giappone: 10 cose da sapere per organizzarlo al meglio

    by Elisa Di Rienzo 27 Gennaio 2024
    by Elisa Di Rienzo

    Un viaggio in Giappone è una destinazione che affascina molto. Io l’ho sempre considerato, e ora che ci sono stata lo confermo, “il viaggio” perché è una terra così culturalmente diversa, lontana da noi, legata ancora a tradizioni antichissime e allo stesso tempo così all’avanguardia tecnologica, un paese così ricco di contrasti che non può che coinvolgerti completamente. Lo avevamo in mente da qualche anno e, finalmente, è arrivata l’estate giusta (come per tantisssssimi altri italiani!!) e anche questo viaggio, …

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    Huraa, isola dei pescatori alle Maldive

    by Elisa Di Rienzo 16 Luglio 2019
    by Elisa Di Rienzo

    Huraa è una delle isole dei pescatori delle Maldive, dove risiede la popolazione locale. Da qualche tempo, oltre a visitarle, è possibile anche soggiornarvi, proprio nelle guest house da loro gestite. Arrivando, dall’alto, le isole delle Maldive sembrano tutte uguale, meravigliosi puntini di sabbia e palme in un mare incredibilmente turchese, e riflettono quell’immagine che tutti noi abbiamo di un posto paradisiaco con splendidi resort. Ma tra le tantissime isole, effettivamente così, ce ne sono poi alcune dei pescatori maldiviani. …

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    Maldive: isola di Bandos

    by Elisa Di Rienzo 14 Maggio 2019
    by Elisa Di Rienzo

    soggiornare nell’atollo di Malè nord Maldive. Bene, e dove andare?? Quale isola scegliere? Quale resort può soddisfare i tuoi desideri? Noi abbiamo scelto il Bandos Maldives. Ho scritto già un articolo su quanto può essere utile sapere per organizzare una vacanza in questo paradiso, lo trovate qui. Per me, e la mia famiglia, era la prima volta in queste isole, e ci siamo affidati al nostro tour operator di fiducia da ormai 10 anni, Gorgonia Viaggi, per valutare insieme le …

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    Maldive: cosa sapere prima di partire

    by Elisa Di Rienzo 22 Marzo 2019
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    Maldive. Tutti ci siamo sentiti dire che sono un vero e proprio paradiso, ma ammetto che io, fino ad ora, le avevo un po’ “snobbate”. Ho sempre voluto cercare mete meno “convenzionali”, un po’ più particolari, meno “gettonate”, mete che mi permettessero di “fare” oltre che “non fare”, trovando, a volte, luoghi bellissimi ed altre volte meno. Ma poi arriva il momento che decidi che è ora di andarle a vedere queste Maldive!! Che una volta tanto, più che un …

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    Vietnam in 15 giorni: itinerario e consigli

    by Elisa Di Rienzo 30 Gennaio 2018
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    Il Vietnam, un viaggio che mi ha emozionato ed entusiasmato.  Una terra stretta e lunga con città caotiche e affascinati, così diverse da nord e sud, e paesaggi mozzafiato.  Dalla capitale Hanoi ancora legata alle tradizioni, a Ho Chi Minh proiettata al futuro, Huè e la sua cittadella imperiale che ancor oggi ti fa rivivere i suoi antichi splendori e Hoi An con la magia delle sue lanterne. E poi distese di verde, verde, e ancora verde… le risaie a perdita …

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    In vacanza: Vietnam!!! … e Thailandia

    by Elisa Di Rienzo 21 Luglio 2017
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    Quest’anno viaggiamo verso Est… Dopo l’indimenticabile vacanza nel West Coast Usa quest’anno torniamo verso Oriente. Una meta che avevo in mente da tanto tempo, e a ottobre, quando iniziavo a fantasticare sulla prossima vacanza, mio marito ha buttato là un: “E se andassimo in Vietnam??!”  Non me lo sono fatta ripetere due volte! Vietnam sia! Ed eccoci ormai pronti a partire! La vacanza si è poi arricchita con un (lungo) soggiorno in Thailandia: prima di partire per il nostro tour …

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    Il nord della Thailandia, emozioni e delusioni

    by Elisa Di Rienzo 21 Luglio 2016
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    Lo dico subito… per la prima volta sono rimasta un po’ delusa… Proprio così, il nord della Thailandia non ha soddisfatto del tutto le mie aspettative. Una meta che desideravo visitare e vivere da sempre e che finalmente si è fatta realtà… ma forse troppo alte le aspettative, forse, e sono convinta che sia così, la delusione è stata dovuta al fatto che l’abbiamo solo “visitata” e non vissuta. Troppo poco tempo, 4 giorni, per poter conoscere, “gustare”, questa terra …

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    Thailandia in agosto: mar delle andamane si può!

    by Elisa Di Rienzo 6 Giugno 2016
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    Diario di viaggio… veloci appunti della nostra vacanza in Thailandia, la seconda in due anni, due estati di seguito, mai successo che tornassi in uno stesso Paese… ma per la Thailandia lo abbiamo fatto! dove: Thailandia (Krabi+Tour del nord+Bangkok) come: volo aereo con Qatar Airlines e Thai-aiways quando: agosto 2015 con chi: io con marito e figlia (quasi 5 anni) e altra famiglia “come noi” L’estate precedente (2015) la nostra vacanza si è svolta tra Krabi (e isole del golfo), …

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    Vacanza in Malesia e Borneo

    by Elisa Di Rienzo 23 Marzo 2016
    by Elisa Di Rienzo

    Questo post è stato pubblicato originariamente in un altro mio blog “La nostra valigia”. Per comodità di gestione, sto portando su “il fior di cappero ” anche questi diari di viaggio. La nostra vacanza in Malesia e Borneo è dell’agosto 2009; è passato qualche anno, ma sono certa che questi appunti possano essere ancora una valida traccia per chi vuole organizzare un viaggio in questa bellissima terra. Borneo, perché questo nome ancora affascina come pochi altri? Perché si percepisce una …

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    Bangkok, Krabi e Phi Phi island

    by Elisa Di Rienzo 16 Luglio 2015
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    Era la nostra prima volta in Thailandia…. e tanto ci è piaciuta che ci torneremo anche quest’anno! La nostra prima volta in Thailandia è stata prevalentemente una vacanza di mare, mentre quest’anno (2015 n.d.a.), oltre ad un lungo soggiorno marino, andremo anche a visitare il nord, il triangolo d’oro. Vi racconterò tutto al ritorno! (ecco l’aggiornamento- nuovi articoli: spiagge Krabi  e nord Thailandia .) Ho già dedicato altri articoli, nel corso di quest’anno, a questa bellissima terra: vi ho parlato della …

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Elisa Di Rienzo

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Ciao, sono Elisa! 

Benvenuto nella mia casa nel web, dal 2012! Credo nella forza del sorriso, sono ottimista, determinata, amo il sole e il mare, cercare l’armonia in tutto quel che faccio, i pistacchi e il buon vino. Qui trovi ricette della tradizione veneta, sapori del mondo (in particolare dell’area del mediterraneo) e diari di viaggi. Ora anche tante ricette gluten-free con l’uso di farine naturali.  CLICCA QUI PER SAPERNE DI PIÙ!

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