SCOPRIRE L’ASIA

Huraa è una delle isole dei pescatori delle Maldive, dove risiede la popolazione locale. Da qualche tempo, oltre a visitarle, è possibile anche soggiornarvi, proprio nelle guest house da loro gestite. Arrivando, dall’alto, le isole delle Maldive sembrano tutte uguale, meravigliosi puntini di sabbia e palme in un mare incredibilmente turchese, e riflettono quell’immagine che tutti noi abbiamo di un posto paradisiaco con splendidi resort. Ma tra le tantissime isole, effettivamente così, ce ne sono poi alcune dei pescatori maldiviani.…

soggiornare nell’atollo di Malè nord Maldive. Bene, e dove andare?? Quale isola scegliere? Quale resort può soddisfare i tuoi desideri? Noi abbiamo scelto il Bandos Maldives. Ho scritto già un articolo su quanto può essere utile sapere per organizzare una vacanza in questo paradiso, lo trovate qui. Per me, e la mia famiglia, era la prima volta in queste isole, e ci siamo affidati al nostro tour operator di fiducia da ormai 10 anni, Gorgonia Viaggi, per valutare insieme le…

Maldive. Tutti ci siamo sentiti dire che sono un vero e proprio paradiso, ma ammetto che io, fino ad ora, le avevo un po’ “snobbate”. Ho sempre voluto cercare mete meno “convenzionali”, un po’ più particolari, meno “gettonate”, mete che mi permettessero di “fare” oltre che “non fare”, trovando, a volte, luoghi bellissimi ed altre volte meno. Ma poi arriva il momento che decidi che è ora di andarle a vedere queste Maldive!! Che una volta tanto, più che un…

Il Vietnam, un viaggio che mi ha emozionato ed entusiasmato.  Una terra stretta e lunga con città caotiche e affascinati, così diverse da nord e sud, e paesaggi mozzafiato.  Dalla capitale Hanoi ancora legata alle tradizioni, a Ho Chi Minh proiettata al futuro, Huè e la sua cittadella imperiale che ancor oggi ti fa rivivere i suoi antichi splendori e Hoi An con la magia delle sue lanterne. E poi distese di verde, verde, e ancora verde… le risaie a perdita…

Quest’anno viaggiamo verso Est… Dopo l’indimenticabile vacanza nel West Coast Usa quest’anno torniamo verso Oriente. Una meta che avevo in mente da tanto tempo, e a ottobre, quando iniziavo a fantasticare sulla prossima vacanza, mio marito ha buttato là un: “E se andassimo in Vietnam??!”  Non me lo sono fatta ripetere due volte! Vietnam sia! Ed eccoci ormai pronti a partire! La vacanza si è poi arricchita con un (lungo) soggiorno in Thailandia: prima di partire per il nostro tour…

Lo dico subito… per la prima volta sono rimasta un po’ delusa… Proprio così, il nord della Thailandia non ha soddisfatto del tutto le mie aspettative. Una meta che desideravo visitare e vivere da sempre e che finalmente si è fatta realtà… ma forse troppo alte le aspettative, forse, e sono convinta che sia così, la delusione è stata dovuta al fatto che l’abbiamo solo “visitata” e non vissuta. Troppo poco tempo, 4 giorni, per poter conoscere, “gustare”, questa terra…

Diario di viaggio… veloci appunti della nostra vacanza in Thailandia, la seconda in due anni, due estati di seguito, mai successo che tornassi in uno stesso Paese… ma per la Thailandia lo abbiamo fatto! dove: Thailandia (Krabi+Tour del nord+Bangkok) come: volo aereo con Qatar Airlines e Thai-aiways quando: agosto 2015 con chi: io con marito e figlia (quasi 5 anni) e altra famiglia “come noi” L’estate precedente (2015) la nostra vacanza si è svolta tra Krabi (e isole del golfo),…

Questo post è stato pubblicato originariamente in un altro mio blog “La nostra valigia”. Per comodità di gestione, sto portando su “il fior di cappero ” anche questi diari di viaggio. La nostra vacanza in Malesia e Borneo è dell’agosto 2009; è passato qualche anno, ma sono certa che questi appunti possano essere ancora una valida traccia per chi vuole organizzare un viaggio in questa bellissima terra. Borneo, perché questo nome ancora affascina come pochi altri? Perché si percepisce una…

Era la nostra prima volta in Thailandia…. e tanto ci è piaciuta che ci torneremo anche quest’anno! La nostra prima volta in Thailandia è stata prevalentemente una vacanza di mare, mentre quest’anno (2015 n.d.a.), oltre ad un lungo soggiorno marino, andremo anche a visitare il nord, il triangolo d’oro. Vi racconterò tutto al ritorno! (ecco l’aggiornamento- nuovi articoli: spiagge Krabi  e nord Thailandia .) Ho già dedicato altri articoli, nel corso di quest’anno, a questa bellissima terra: vi ho parlato della…

NB: questo post è stato pubblicato originariamente in un altro mio blog “la nostra valigia”. Per comodità di gestione, sto portando su “il fior di cappero ” anche questi diari di viaggio. Il nostro viaggio in Sri Lanka è stato fatto nell’agosto 2004, l’estate prima dello tsunami che ha sconvolto anche le coste di quest’isola e, inevitabilmente, cambiato molte cose; ma sono certa che questi appunti di viaggio possano essere ancora una traccia per chi vuole organizzare un viaggio in…

Passeggiare tra le file di banchi coloratissimi, tra mercati e street food, vuol dire veramente immergersi nella cultura della Thailandia. C’é da perdersi a guardare verdure e frutta tutta ordinatissima e sistemata con gran cura e c’é da restare ammaliati ad ammirare come donne e uomini si muovano dietro quei banchetti o a pestare un curry in un mortaio, e a scoprire e conoscere cibi che mai abbiamo visto prima.. questa è la Thailandia. “… si vedono ancora in giro…

Il Mango sticky rice è un dessert thailandese, una sorta di budino di riso, con pezzetti di mango maturo e servito con una salsa di cocco. I dolci asiatici non sono un po’ lontani dal nostro concetto di torte e dessert, ma questa è una preparazione veramente deliziosa. Io l’ho realizzato con un po’ meno zucchero delle ricette tradizionali, troppo dolci per i nostri gusti, e dandogli una forma a “sushi”. Thailandia, sorrisi, orchidee e riso La curiosità, l’emozionarsi di fronte a…

In un attimo arriva settembre! Mi sembra ancora ieri che progettavo il nostro viaggio in Thailandia e ora sono già qui a ripensare ai bellissimi ricordi. E’ stata una vacanza stupenda! Abbiamo sempre viaggiato cercando mete un po’ alternative, visitando Paesi non gettonatissimi (ricordo la domanda che per mesi mi perguitò quando decidemmo di andare a Panama “ma che ci andate a fare a Panama??” Andate e poi ne riparliamo!!) Quest’anno una meta più tradizionale, una meta che avevo, comunque,…