Le frolle di Santa Lucia sono dei semplici biscotti di pasta frolla ricoperti con abbondante zucchero a velo, ma hanno una bella storia da raccontare. L’anno scorso vi avevo presentato una tipicità svedese per questa festa, i lussekatter, ovvero i gatti di Santa Lucia, dei panini dolci allo zafferano che si preparano proprio per la notte di Santa Lucia, con un bellissimo rituale. La tradizione in Italia, invece, vuole che la notte del 12 dicembre, questi biscottini vengano lasciati sulla tavola per…
![[RICETTE DAL MONDO]
Zuppa di zucca Persiana
Non è la solita zuppa di #zucca!
Ci sono tante verdure, che in base alla stagione potete cambiare.
Poi i ceci, la sapidità della feta, un olio alle erbe aromatiche e il profumo delle spezie mediorientali.
La ricetta è tratta da un libro che ormai è fisso sul piano di lavoro della mia cucina, #Persiana di @sabrinaghayour .
Volete provarla?
La ricetta da oggi sul blog: https://www.ilfiordicappero.com/2018/12/zuppa-persiana-zucca-e-ceci.html
#persiana #cucinamediorientale #SabrinaGhayour #pumpkin #soup #cremadizucca #autunno #cibosalutare #piattovegetariano #vegetarianfood #healthyfood #healtylife #vegetable #veganfoodspot #verdure #autumn #svuotafrigo #salvacena #zeroscarto #cucinamediorientale #cucinapersiana #mediorientalfood #food_instalove #mangiaresano #middleeasternfood](http://scontent-dfw5-1.cdninstagram.com/vp/bc35cfeb57baa81114079d0f8266d77e/5CA82683/t51.2885-15/sh0.08/e35/s640x640/46720836_595261940931737_4675011068534437759_n.jpg?_nc_ht=scontent-dfw5-1.cdninstagram.com "[RICETTE DAL MONDO]
Zuppa di zucca Persiana
Non è la solita zuppa di #zucca!
Ci sono tante verdure, che in base alla stagione potete cambiare.
Poi i ceci, la sapidità della feta, un olio alle erbe aromatiche e il profumo delle spezie mediorientali.
La ricetta è tratta da un libro che ormai è fisso sul piano di lavoro della mia cucina, #Persiana di @sabrinaghayour .
Volete provarla?
La ricetta da oggi sul blog: https://www.ilfiordicappero.com/2018/12/zuppa-persiana-zucca-e-ceci.html
#persiana #cucinamediorientale #SabrinaGhayour #pumpkin #soup #cremadizucca #autunno #cibosalutare #piattovegetariano #vegetarianfood #healthyfood #healtylife #vegetable #veganfoodspot #verdure #autumn #svuotafrigo #salvacena #zeroscarto #cucinamediorientale #cucinapersiana #mediorientalfood #food_instalove #mangiaresano #middleeasternfood")
