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La mia rubrica “mise en place” per Tognana Magazine

Tognana, porcellane dal 1775.  Da sempre una delle maggiori produttrici di stoviglie in porcellana di alta qualità in Italia. Oggi Tognana Porcellane è ispirazione per la tavola, proponendo un’ampia gamma di prodotti che spaziano dalle stoviglie ai bicchieri, alle posate, pentole,  antipastiere e ai set per i formaggi. A febbraio  2018 è nato Tognana Home Magazine, ricco di articoli di ricette, modi d’uso di attrezzare in cucina, di arredamento e io  ho l’onore di collaborare con loro per la rubrica di mise en…

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