foto di insalta di polpo alla veneziana Insalata di polpo alla veneziana, con patate e olio al sedano ANTIPASTI, CONTORNI E INSALATE, RICETTE VENETE foto di pita con insalata di gallina padovana Pic-nic con pane pita e insalata di gallina padovana al Fior d'Arancio DOCG secco CONTORNI E INSALATE, RICETTE VENETE, SECONDI spianata sarda Spianata sarda CUCINA MEDITERRANEA, PANE, PIZZA, TORTE SALATE Scartosso pesce Pesce fritto veneziano, lo scartosso ANTIPASTI, RICETTE VENETE confettura rabarbaro fragole Confettura di fragole e rabarbaro CUCINA NORDICA riso ingioiellato alla persiana Riso rosso "ingioiellato" alla persiana, con verdure CUCINA MEDIO ORIENTALE, PRIMI & ZUPPE pane di segale danese Pane di segale danese CUCINA NORDICA, PANE, PIZZA, TORTE SALATE vitello tonnato Vitello tonnato, tradizione e innovazione (sottovuoto) ANTIPASTI, CUCINA MEDITERRANEA, SECONDI chapati pane indiano Chapati, il pane indiano, senza lievito CUCINA ASIATICA, PANE, PIZZA, TORTE SALATE granola La granola croccante fatta in casa CUCINA AMERICANA, DOLCI torta soffice fragole Torta di fragole, morbida e profumata CUCINA MEDITERRANEA, DOLCI maionese di polpo Maionese di polpo, di chef Cannavacciuolo CUCINA MEDITERRANEA focaccine zaatar Focaccine allo za'atar: manāqīsh, il flatbread libanese CUCINA MEDIO ORIENTALE, PANE, PIZZA, TORTE SALATE carfogn Carfogn, il dolce degli sposi bellunese (versione al forno) DOLCI, RICETTE VENETE stufato di ceci indiana Chana masala, lo stufato di ceci all'indiana CUCINA ASIATICA, SECONDI coronation chicken salad Coronation chicken salad (versione mediterranea) ANTIPASTI, CONTORNI E INSALATE, CUCINA MEDITERRANEA pizza napoletana sorbillo Pizza napoletana: la ricetta di Sorbillo a casa CUCINA MEDITERRANEA, PANE, PIZZA, TORTE SALATE viaggio USA ESTA Viaggio negli USA: Esta e altri documenti necessari SCOPRIRE LE AMERICHE curry manzo Curry di manzo e patate CUCINA ASIATICA, SECONDI spaghetti con pesto foglie ravanello Pesto di foglie di ravanello CUCINA MEDITERRANEA, PRIMI & ZUPPE pane-azzimo Matzah, il pane azzimo della Pasqua Ebraica CUCINA MEDIO ORIENTALE, PANE, PIZZA, TORTE SALATE ravioli ortiche Ravioli di ortiche, ripieno di ricotta e limone CUCINA MEDITERRANEA, PRIMI & ZUPPE uova di barbabietola ripiene Uova sode alla barbabietola ripiene, c'era una volta un cicchetto ANTIPASTI, RICETTE VENETE pancake kefir Pancakes di kefir CUCINA AMERICANA, DOLCI gnocchi barbabietola ricotta Gnocchi di barbabietola e ricotta CUCINA MEDITERRANEA, PRIMI & ZUPPE cruffin Cruffin, il croissant che voleva essere un muffin CUCINA AMERICANA, DOLCI impanadas carciofi Impanadas sarde ripiene ai carciofi CUCINA MEDITERRANEA, PANE, PIZZA, TORTE SALATE baci perugina fatti a casa Baci perugina fatti in casa: ricetta semplice e buonissima CUCINA MEDITERRANEA, DOLCI risotto-agretti Risotto con agretti CUCINA MEDITERRANEA, PRIMI & ZUPPE macedonia-speziata Macedonia di frutta speziata CUCINA ASIATICA, DOLCI

“Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura. Ma soprattutto divertiti.”

Julia Child

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Spianata sarda
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Riso rosso “ingioiellato” alla persiana, con verdure
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Mi piace sorridere, sono un'ottimista, determinata, amo il sole e il mare, l'armonia.

Vorrei avere sempre un biglietto aereo in mano per andare a scoprire quanto di bello e buono c'è al mondo!

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