Tag / agnello
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Polpette di agnello e mirtilli rossi Dalla cucina persiana, un piatto per la famiglia
La carne di agnello è molto spesso presente nella mia cucina, piace a tutti e, soprattutto, alla piccola di casa! Generalmente tendo a fare le “solite” costolette, oppure a utilizzarlo in preparazioni…
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L’agnello gallese IGP, una carne delicata e versatile Viaggio in Galles alla scoperta dei luoghi d’origine del Welsh Lamb
Quando ho saputo che in Galles vivono 3 milioni di persone e 11 milioni di ovini, ammetto di essere stata un po’ sorpresa! Ospite di un viaggio organizzato da HCC Meat Promotion…
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