LIFE

Oggi sono qui a raccontarvi di una grandissima soddisfazione che ho avuto ieri pomeriggio: “il fior di cappero” è un blog approvato dalla F.I.P. (Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria).  Quando ieri pomeriggio mi è arrivata la mail con scritto che il mio blog aveva avuto l’approvazione, non potevo proprio crederci! Chi io ??? il mio fior di cappero??? Ecco comíé andata. Stavo sbirciando nel nuovo sito della Federazione, quando ho visto che cíera una sezione dedicata ai food-blogger. Timidamente sono …

Vado spesso a sbirciare su GRAZIA.IT, sul mio canale preferito ITLifestyle , cosa c’é di nuovo ed interessante da scoprire. I miei sottocanali sono senza dubbio Food e Art & Design… ovviamente! E l’occhio dove mi cade???? BLOGGER WE WANT YOU!! Inevitabilmente ci clicco sopra ed eccomi qui a proporre la mia auto-candiatura! Chissà mai, che una piccola/grande passione, un blog nato per gioco, non si trasformi in una bellissima esperienza, magari diventando un IT-blogger! Io sono un architetto, mi occupo …

Quest’anno regalo tanti piccoli ovetti di Pasqua: per i più piccolini ovetti di ciccolato al latte e per i grandi uova di cioccolato fondente confettato. Il tutto riposto nelle “loro” scatole di cartone,  sì proprio quelle delle uova di galline, un po’ colorate e decorate, anche da Vittoria. Ora mi resta solo da preparare una super frittata!      LE SCATOLE DI UOVA DI PASQUA un cartone per le uova (da 4-6 o 10 uova…a scelta!) uova di cioccolato pirottini …

Noi eravamo prontissime!!! Come si dice, scuola che vai usanza  che trovi, oggi all’asilo di Vittoria ci sarebbe dovuta essere la tradizionale EASTER BONNET PARADE. E, invece, visto che questa primavera non vuole arrivare, che piove piove piove, è saltata sia la parata che la caccia agli ovetti, causa impraticabilità di campo! La parata di Pasqua, è una delle famose parate di New york che si ripete da oltre cent’anni. Non ci sono bande, non ci sono mongolfiere, ma una …

  Mi piace, ogni tanto, andare a rileggere qualche passo di questo librettino delizioso di Aldo Buzzi. Già il sottotitolo  la dice lunga: “Ricette, curiosità, segreti di alta e bassa cucina, dall’insalata all’acqua, alla pastina in brodo della pensione, da Apicio a Michel Guérard, da Alexandre Dumas a Carlo Emilio Gadda, dal curato di Bregnier a san Nicolao della Fl¸e”. Ricette, esperienze, arte, citazioni  in conversazioni fra amici, quelle conversazioni in cui si svelano i piccoli ed importanti segreti di cucina. Eccone …

E oggi abbiamo aperto il primo conetto dell’Avvento! Ci sarà da divertirsi quest’anno… già ha adocchiato quelli con la carta di Winnie di Pooh!! Speriamo di riuscire ad arrivare al 25…. CONETTI DELL’AVVENTO ritagli di carta da regalo scotch carta velina colorata foglietti con data un pezzo di corda mollettine 25 sorpresine        

La nostra Piazza delle Erbe tutta addobbata di fiocchi blu e stelle gialle! È iniziata questa mattina, fino all’anti-vigilia di Natale, nella bellissima Piazza delle Erbe di Vicenza,  la prima edizione di mostra-mercato di prodotti enogastronomici e biologici, artigianato culturale con una interessantissima mostra di mele di varietà antiche. E proprio l’esposizione di queste mele antiche ha colpito di più la mia curiosità! Ci sono più di 200 varietà di mele, meline, melette antiche  e piccoli altri frutti provenienti dall’altopiano di …