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“Tutto è più facile da dire in una cucina,  tutto è sfumato da questa intenzione di condivisione,  e líappetito fa scorrere nuova linfa nelle cose”Serge Joncour Paris Food Trip!!! Che cos’é? Un evento culinario  internazionale conviviale, che si terrà a Parigi a metà giugno, organizzato dallo Staff di Tribù Golosa in collaborazione con 750 grammes, il primo sito di ricette francese e organizzatore del Salon du Blog Culinarie in Francia. Bene… e che centro io con tutto questo???  Tribù golosa sta cercando …

Ci voleva questo occasione per farmi tornare al Vinitaly dopo un po’ di anni di latitanza… Un po’ di tempo è passato da quando, appassionata di vini, ho frequentato il 1° e 2° corso dell’Associazione Italiana Sommelier e, quindi, anche questa fiera.  Chissà se troverò mai la forza di riprendere in mano tutto e concludere il terzo corso (tra l’altro quello che più mi appassiona… ovvero “la metodologia dell’abbinamento del cibo al vino”). Dopo questa toccata e fuga al Vinitaly, un po’ di voglia mi è venuta, lo ammetto! L’occasione è stata …