LIFE

Il il 16-17-18 ottobre nel cuore di Verona si è svolta la prima edizione di Hostaria, una gara festa, un festival della vendemmia e del vino che ha animato la città. “Hostaria” è nata proprio per esprimere il concetto popolare di ospitalità legata alla degustazione dei vini. Evoca luoghi di incontro, convivialità, divertimento e libertà comunicativa. Tutti i partecipanti hanno degustato vini veronesi, lungo un percorso lungo 3 km che si snodava tra le splendide vie del centro, potendo scegliere …

Ecco qui alcune indicazione e foto per realizzare un riuscitissimo Hawaiian Party per il compleanno della bambina! “Mamma, per il mio compleanno facciamo una festa hawaiana?” Io: “A ottobre??” Lei: “Perchè no!!” Aveva ragione… perché no! Complice un ottobre caldissimo, la festa era perfettamente in tema!! Così, liberata la mente da condizionamenti atmosferici, latitudinali e messo in chiaro che le nostre “hawaii” non avrebbero avuto mare, sabbia e bikini, abbiamo fatto di tutto per creare e allegra, come tutte le …

Buone vacanze a tutti, ci vediamo a Settembre! Se vuoi farmi compagnia durante le mie vacanza tra il mare della Sardegna e la Thailandia, seguimi su instagram: #ilfiordicapperoOnHoliday  

Gli ingredienti principali della ricetta di oggi sono sale, gessi ma soprattutto voglia di giocare! Un bellissimo passatempo che mi ha insegnato mia figlia, lei si diverte tantissimo! Grattugia, grattugia, mischia e crea nuovi colori… abbiamo vasetti arcobaleno dappertutto!!!! Non scrivo molto, Vittoria mi ha chiesto di farle un video, e il suo tutorial (stranamente muto!!!) è più esplicito di mille parole!   SALE COLORATO cosa serve: sale fino (ma anche grosso per avere effetti diversi) gessetti colorati piatto di …

Oggi è un giorno importante… inizia la mia collaborazione con una magazine che ho sempre sfogliato con grande attenzione, rapita da ricette originali e foto splendide. Ho sempre sperato, lo ammetto, di poter entrare a far parte di questa splendida redazione e… il desiderio è divenuto una bellissima realtà! Così da oggi posso dire “ci sono anch’io su Taste&More”! E con un pizzico di orgoglio, concedetemelo, oltre alla mia ricetta, ho avuto l’onore di trovare la mia foto “lavanda e …

“Una tavola lunga un secolo” è una interessantissima mostra che rappresenta un vero e proprio viaggio, una carrellata di argomenti culturali e gastronomici, nella storia della cucina italiana dagli albori del XX secolo ai giorni nostri, raccontata attraverso le sue trasformazioni e gli eventi storici che hanno caratterizzato il Novecento. Sono arrivata a Martignana Po, presso la spendida location dell’atelier Dondolando Arte, grazie a il “Viaggio nel gusto sostenibile” organizzato dalla famosissima azienda Ballarini, dopo aver fatto visita ai loro …

La passione e l’impegno di Chiara Centofanti di 100 orti per la realizzazione di un grande orto delle biodiversità alle porte di Vicenza, sarà a “nostra disposizione” in un ciclo di 3 laboratori sul tema VERDURE. 8 giugno: 100… crudo! 15 giugno: 100 orti…Cosa cucino questa sera? 22 giugno: 100 orti & Fiori a tavola da gustare e ammirare (in collaborazione con il fior di cappero… io!) Nell’appuntamento del 22 giugno, sui fiori in tavola e in cucina, avrò il …

Il 14 maggio 2015 è uscito in tutte le librerie “Il Gusto della Terra”, il primo volume della collana iFood dedicato al mondo del cibo, che io insieme ad altre amiche della community delle bloggalline abbiamo realizzato. E proprio oggi al Salone del Libro di Torno si terrà la presentazione ufficiale! E’ passato poco più di un anno da quando si inizio a pensate di realizzare, inizialmente un calendario, progetto che poi si è trasformato in qualcosa di molto più …

E’ già passato un anno dalla nostra prima #invasionedigitale! Ma stiamo già scalpitando per la prossima! (qui il resoconto) Cosa sono le invasioni digitali? Sono uníiniziativa nata due anni fa, con lo scopo di diffondere la cultura nel mondo di internet e dei social; sono un movimento di persone che supporta il patrimonio culturale “invadendolo” e documentando líesperienza attraverso il web e i social media. Gli invasori sono blogger, fotografi, archeologi, instagramers, storici, esperti di comunicazione ma anche semplici amanti …

  E la faccia ce l’ho messa pure io!!! www.ifood.it

aprile e maggio 2015 Sono felicissima di presentarvi questo corso sull’ABC in cucina che terrò a Vicenza! Saranno un ciclo di laboratori per chi vuole iniziare a destreggiarsi in cucina, un punto di partenza. Ad ogni incontro si conosceranno i procedimenti e le lavorazioni fondamentali per la preparazioni di piatti semplice, ma sempre ricercati nei particolari! Le serate si terranno presso “Il mondo di BU”, contrà San Marco 39 (palazzo Angaran), Vicenza. aprile 2015 – mercoledì 19.30-22.00 08 Aprile SUGHI …

Qui trovate l’album fotografico della piacevolissima serata! (link a issue) 27 marzo 2015 – ore 19.00 in collaborazione con Shopping Casa di Valdagno (VI) LA TAVOLA DI PRIMAVERA un’organizzazione impeccabile per le occasioni importanti Accogliere i nostri ospiti significa godere della loro compagnia e non avere ansie da prestazione; saper scegliere il livello di formalità o informalità del nostro ricevimento ci aiuterà moltissimo. Molti gli argomenti che verranno affrontati: Atmosfera: la preparazione della casa, i colori per la tavola di …

Il contest,e tutto quello che siamo riuscite, io ed Enrica-Coccola Time, a costruirci attorno, è arrivato alla sua ultima tappa!! Un post lungo… tante cose da raccontare: l’evento #noisiamoconpippi organizzato con Enrica, e trascorso insieme ad amici (blogger e non), i finalisti e la vincitrice del contest, la ricetta dei tartufini al cioccolato presa dal libro di Elisabetta Tiveron nostra ospite. Sono stati due mesi bellissimi! Iniziati con Enrica e con l’idea di un nostro contest… ma doveva essere un …

COMUNICAZIONE IMPORTANTE per motivi organizzativi la chiusura del contest è prorogata al 18 febbraio 2015 Vi riassumiamo tutto quello che vi serve sapere per partecipare! IL CONTEST Inviateci le vostre ricette di comfort food invernali, parlate delle motivazioni della vostra ricetta e perché rappresenta per voi un comfort food invernale e coccoloso. Le ricette possono essere a vostra scelta: Comfort food tratti dalla fiaba di Pippi Calzelunghe rifatti e/o rivisitati da voi ma sempre legati alla Svezia Comfort food italiani …

Nuovo importante aggiornamento per il nostro CONTEST! Lo sappiamo che siete tutti curiosi di sapere cosa abbiamo pensato per voi! Qualcosa vi abbiamo anticipato (qui) ma ed è arrivato il momento di raccontarvi tutto! Questo contest è il frutto di una amicizia nata proprio “dal blog”, due chiacchiere in un gruppo di fotografia… per mesi io e Enrica ci siamo scritte attraverso uno schermo ma poi tanta è stata la voglia di conoscerci di persona… e scoprire che il nostro …