L’arte del ricevere – la nuova rubrica

by elisa di rienzo
La maleducazione viene spesso confusa con la “spontaneità” dei modi di fare che vorrebbe essere in opposizione alle “rigidità” delle buone maniere.
arte-del-ricevere
Al giorno d’oggi il “Galateo” così come descritto da Monsignor della casa, non esiste più, i suoi consigli sono ormai superati. Questo però non significa che non ci siamo più regole da seguire: l'”etiquette” è in continua evoluzione, certo, la sostanza è cambiata ma lo scopo, ovvero l’attenzione, il rispetto per gli altri, è sempre lo stesso, fondamentale per l’armonia e il vivere comune.
Invitare qualcuno significa farci carico della sua felicità durante le ore che trascorre sotto il nostro tetto.
 
Anthelme Brillat-Savarin
 
 
Anche secondo la nuova accezione, quello che viene chiamato “galateo 2.0“, i precetti si dovrebbero adottare per ogni azione del nostro vivere quotidiano, partendo proprio dalla tavola, ma andando anche nel sociale.

Dal pranzo formale all’aperitivo con gli amici, dal té delle cinque al brunch della domenica la “brava” padrona di casa deve conoscere tutte quelle che sono i suggerimenti dell’arte del ricevere, del galateo della tavola, per poter invitare sempre con stile e preparate il tutto con grande cura e attenzione.

 
 
Accogliere i nostri ospiti significa godere della loro compagnia e non avere ansie da prestazione; saper scegliere il livello di formalità o informalità del nostro ricevimento ci aiuterà moltissimo.
 
Dovremo prestare molta attenzione ai dettagli, l’ambiente dev’essere gradevole, accogliente, dovremo fare attenzione alla mise en place e all’atmosfera che andremo a creare, pensare a come disporre i nostri ospiti a tavola in modo da garantire una piacevole conversazione tra gli ospiti.Ma, attenzione, non perché c’é una “regola”, ma perché il seguire qualche piccolo accorgimento farà sì che la nostra serata abbia tutte le carte in regola per essere un successo!
Oggi sta tornando sempre più il piacere di ricevere in casa e allora cerchiamo di ritrovare il gusto dello stare insieme facendo attenzione a piccole accortezze ma ben pensate, come una buona preparazione, una bella tavola, del buon cibo, attenzioni verso gli ospiti… tutto in grande armonia, senza dimenticare il savoir-fair, la diplomazia, un pizzico di ironia fondamentale per mettere tutti a propio agio e sentirsi come a casa.
 
Il nuovo anno inizia, quindi, con un nuovo “angolino” nel mio blog.
Parleremo di come organizzare un invito, di come gestire un cellulare a tavola, di mise en place, di come affrontare i cibi “difficili” … insomma di “savoir fair“!
Che ne dite?
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24 comments

Manu 15 Gennaio 2015 - 10:12

Ciao cara, ma che bella idea!!!
Buona giornata

Reply
ilfiordicappero 15 Gennaio 2015 - 17:57

Grazie Manu!
Ti aspetto per i prossimi appuntamenti!
ciao

Reply
Silvia Ferrante 15 Gennaio 2015 - 12:24

Mi piace! Brava 😉

Reply
ilfiordicappero 15 Gennaio 2015 - 17:58

Grazie Silvia!
ciao

Reply
lacucinadinuccia 15 Gennaio 2015 - 12:53

Magnifica idea!! Penso che sia uno spazio utilissimo!! Starò sintonizzata! ?

Reply
ilfiordicappero 15 Gennaio 2015 - 17:58

ti aspetto, allora!
ciao

Reply
Marghe 15 Gennaio 2015 - 13:24

Idea azzeccatissima ed elegante questa nuova rubrica!
Mi strapiace 🙂
Un abbraccio forte

Reply
ilfiordicappero 15 Gennaio 2015 - 17:58

wow, quanto entusiasmo… grazie!!!!
ciao

Reply
Monica Giustina 15 Gennaio 2015 - 13:46

Bell'idea questa nuova rubrica: attendo i prossimi post!
Bacioni

Reply
ilfiordicappero 15 Gennaio 2015 - 17:58

a presto allora!
ciao

Reply
Un biscotto per due 15 Gennaio 2015 - 14:27

Splendida idea questa rubrica…. Ho in progetto un tea party… Ti seguirò

Reply
ilfiordicappero 15 Gennaio 2015 - 17:59

sicuramente ne parleremo!
ciao

Reply
Roberta 15 Gennaio 2015 - 16:04

Attendo con interesse i prossimi post, far‡ bene a tutte rispolverare il galateo!!

Reply
ilfiordicappero 15 Gennaio 2015 - 17:59

Grazie, a presto!
elisa

Reply
simonetta 15 Gennaio 2015 - 17:33

Splendida idea in quest'epoca poco attenta al savoir fair.

Reply
ilfiordicappero 15 Gennaio 2015 - 17:59

veramente…
ciao
elisa

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panelibrietnuvole 16 Gennaio 2015 - 12:41

Complimenti Elisa, mi piace molto questa idea!

Reply
elisa di rienzo 19 Gennaio 2015 - 18:31

Grazie mille!
ti aspetto alle prossime puntate!!
ciao

Reply
monica 21 Gennaio 2015 - 7:57

“….La maleducazione viene spesso confusa con la “spontaneit‡” dei modi di fare che vorrebbe essere in opposizione alle “rigidit‡” delle buone maniere…..” gi‡ dalla prima frase mi piace questo tuo post ….e mi ha fatto “meditare” ….su molte persone “amiche” che si definiscono spontanee……aspettando nuovi tuoi post ti auguro una bella giornata. Monica

Reply
elisa di rienzo 21 Gennaio 2015 - 18:40

Grazie Monica!
A presto allora!
ciao

elisa

Reply
Berry 21 Gennaio 2015 - 9:57

Adoro queste nuove casette targate iFood ? …sembriamo tutte rinate!!! E complimenti per questa rubrica, davvero molto carina!!
Un abbraccio, Berry

Reply
elisa di rienzo 21 Gennaio 2015 - 18:43

Grazie mille Berry!! 😉
a presto!
elisa

Reply
Lalla 21 Gennaio 2015 - 23:08

Mi piace molto quest’idea cos” come bellissima la nuova veste del blog ;-).
Seguo la rubrica 😉

Bacio

Reply
elisa di rienzo 22 Gennaio 2015 - 10:17

Grazie Lalla!
a presto!
elisa

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