Brownies al fondente

Voglio dedicare a voi tutti che avete partecipato ad “Amarcord-souvenir di cucina”(e un dolcetto in più alla fortunata vincitrice che alla fine del post verrà svelata), questi Brownies fondenti…. un mio amarcord che arriva direttamente da New York!
 
 
con un bacio grosso grosso!!
 

E vi ricordo che la settimana prossima, sarà pronta la raccolta di tutti i vostri “Souvenir di cucina”, con foto, ricette e ricordi… non perdetevela!!!

 

(New York)

 

 
Brownies al fondente e nocciole
Piatto: Dolce
Cucina: Americana
Realizzata da: Elisa - il fior di cappero
Ingredienti
  • 140 g cioccolato fondente
  • 100 g nocciole
  • 2 uova
  • 130 g farina 00
  • 150 g zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 80 g burro
Istruzioni
  1. Taglia la cioccolata a pezzi e falla fondere a bagnomaria.
  2. Una volta fusa, togli il composto dal fuoco e aggiungi lo zucchero, le uova, la farina, il lievito e le nocciole precedentemente tritate.
  3. Versa il composto in una teglia da forno coperta di carta forno o imburrate e infarinata e fai cuocere in forno, già riscaldato a 180° gradi, per 30-40 minuti.
  4. Lascia raffreddare e poi togli il dolce dalla teglia.
  5. Taglialo a quadratini non troppo piccoli e servilo, se vuoi, anche con una spolverata di zucchero a velo o di cacao.
 
 
Ed è giunto il momento di vedere chi è stato il più fortunato che riceverà il nuovissimo libro di Morena Roana del blog Menta e Cioccolato, “Soffice Soffice, trecce ciambelle e dolci lievitati“, autografato, che io e Sara di Dolcizie abbiamo pensato di fare omaggio ad una di voi che ha partecipato a questa raccolta.
 
 
RULLO DI TAMBURI
*************************
 
 
il fortunato estratto
é
il numero

(qui trovate la lista con i numeri assegnati ai partecipanti)


25!


Cristina
Coccole di dolcezza
il suo souvenir di cucina é
il “kaiserschmarrn” dall’Alto Adige


Congratulazioni!!

 
Attendiamo i tuoi dati per l’invio del premio (ilfiordicappero@gmail.com)
 

 

Grazie ancora per la partecipazione calorosa… avete reso indimenticabile il mio primo contest!
elisa
 
Commenti FB (se volete una risposta subito, scrivetemi nel form commenti, così ricevo la notifica)

35 Commenti

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MARI Z.rispondi
12 Novembre 2013 a 13:37

Ottimi i brownies!
…e brava Cristina! che sforna sempre cose super-deliziose! 😉

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:08
– In risposta a: MARI Z.

Ciao Mari!!

Memolerispondi
12 Novembre 2013 a 13:38

Deliziosi!!!

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:08
– In risposta a: Memole

Si fanno mangiare….

Sara by Dolcizierispondi
12 Novembre 2013 a 13:48

Ciao Elisa, ottima compagna di questa e tante avventure.. brindiamo a tutti noi, che sia l'inizio di una lunga serie di AMARCORD :-*
Sara

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:09
– In risposta a: Sara by Dolcizie

Alla prossima allora!!!

coccorispondi
12 Novembre 2013 a 14:05

complimentissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii…. alla vincitriceeeeeeeeeeee…..oddio che foto e che ricettina che ci regali elisa….attendo la raccolta con immenso piacere…e aspetto il prossimo amarcord <3

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:10
– In risposta a: cocco

La raccolta sar‡ pronta a brevissimo!!!
Ciao

Patrizia Mrispondi
12 Novembre 2013 a 14:38

Ciao Elisa, arrivo tardi per l'amarcord ma per me è un piacere aver scoperto il tuo bellissimo blog!
Complimenti per tutto, ti seguo con piacere 🙂

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:10
– In risposta a: Patrizia M

Grazie mille Patrizia!!!

An Lullabyrispondi
12 Novembre 2013 a 14:51

Uh cosa ho visto!! *_* Ne voglio unoooo!!!!

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:11
– In risposta a: An Lullaby

Ahahahah!!!
Prendine pure due!!!

Viviana Aiellorispondi
12 Novembre 2013 a 15:20

auguriiiiii 🙂 :*

Viviana Aiellorispondi
12 Novembre 2013 a 15:20

toc toc! dimenticavo i brownies da portare via <3

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:11
– In risposta a: Viviana Aiello

Quanti?!?!

Taccuino di cucinarispondi
12 Novembre 2013 a 15:35

Complimenti a Cristina! Brownies…un classico delizioso!

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:12
– In risposta a: Taccuino di cucina

Hai ragione… Un classicone indimenticabile!!!

giocasorridimangiarispondi
12 Novembre 2013 a 17:03

Complimenti!!! Ci è mancato poco cos” che fossi io col numero 27 😉
Gi‡ son felice di aver partecipato in extremis e vi ringrazio ancora!
L'iniziativa è stata davvero bella.
Alla prossima,
Sonia.

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:13
– In risposta a: giocasorridimangia

Grazie Sonia!
Felice di averti con noi!!!

2 Amiche in Cucinarispondi
12 Novembre 2013 a 17:55

complimenti alla fortunata vincitrice, aspetto la raccolta, intanto prendo un pezzetto di brownies, un bacio

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:14
– In risposta a: 2 Amiche in Cucina

Miria… Anche due… Ce ne sono per tutti!!!

Ljubarispondi
12 Novembre 2013 a 19:46

Congratulazioni Cristina!

E che meraviglia i brownies! Li adoro.
Che tuffo al cuore ogni foto di NYC.
io AMO quella citt‡

<3

ilfiordicapperorispondi
12 Novembre 2013 a 22:14
– In risposta a: Ljuba

Non me lo aspettavo…. Ma NY mi ha stregato!!!!
Ciao

marifra79rispondi
13 Novembre 2013 a 10:06

Dico di doverli fare da una vita ma poi rimando sempre!! Deveno essere favolosi!! Un abbraccio e congratulazioni alla vincitrice! Un abbraccio

ilfiordicapperorispondi
13 Novembre 2013 a 16:18
– In risposta a: marifra79

assolutamente da fare!!

Cristina D.rispondi
13 Novembre 2013 a 14:27

Wow…baciata dalla fortuna ! Grazie mille ! I brownies fanno sempre furori. Io li ho giusto in programma questa sera con le arachidi. Ti mando via mail l'indirizzo

ilfiordicapperorispondi
13 Novembre 2013 a 16:20
– In risposta a: Cristina D.

ma che coincidenza!!! allora mangiali brindando ad Amarcord!!!!
brava!!
attendo indirizzo per la spedizione del nostro pensiero !!!

grazie ancora per aver partecipato!!
ciao
elisa

Silvia Ferranterispondi
14 Novembre 2013 a 8:59

I brownies ancora non li ho mai assaggiati e la prima volta che li assaggerò vorrei proprio che fosse a NY.
Complimenti alla fortunata 😉

ilfiordicapperorispondi
14 Novembre 2013 a 13:12
– In risposta a: Silvia Ferrante

ti auguro di andarci presto allora!!!

silviarosa80rispondi
14 Novembre 2013 a 13:02

Salvate tra i preferiti !

ilfiordicapperorispondi
14 Novembre 2013 a 13:13
– In risposta a: silviarosa80

bene!! allora li proverai di sicuro!!

Anonimorispondi
14 Novembre 2013 a 13:07

Wowww, golosissimiiiiiii, non vedo l'ora le foto ^^
Alice P.

ilfiordicapperorispondi
14 Novembre 2013 a 13:13
– In risposta a: Anonimo

ciao!

Chiarapassionrispondi
19 Novembre 2013 a 17:36

Complimenti a Cristina e rubo subito un tuo brownies !

ilfiordicapperorispondi
19 Novembre 2013 a 21:58
– In risposta a: Chiarapassion

Prendi pure!!!
Ciao

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