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Voglio dedicare a voi tutti che avete partecipato ad “Amarcord-souvenir di cucina”(e un dolcetto in più alla fortunata vincitrice che alla fine del post verrà svelata), questi Brownies fondenti…. un mio amarcord che arriva direttamente da New York!
con un bacio grosso grosso!!
E vi ricordo che la settimana prossima, sarà pronta la raccolta di tutti i vostri “Souvenir di cucina”, con foto, ricette e ricordi… non perdetevela!!!
(New York)
Brownies al fondente e nocciole
Ingredienti
- 140 g cioccolato fondente
- 100 g nocciole
- 2 uova
- 130 g farina 00
- 150 g zucchero semolato
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 80 g burro
Istruzioni
- Taglia la cioccolata a pezzi e falla fondere a bagnomaria.
- Una volta fusa, togli il composto dal fuoco e aggiungi lo zucchero, le uova, la farina, il lievito e le nocciole precedentemente tritate.
- Versa il composto in una teglia da forno coperta di carta forno o imburrate e infarinata e fai cuocere in forno, già riscaldato a 180° gradi, per 30-40 minuti.
- Lascia raffreddare e poi togli il dolce dalla teglia.
- Taglialo a quadratini non troppo piccoli e servilo, se vuoi, anche con una spolverata di zucchero a velo o di cacao.
fdc.jpg "Brownies al fondente 8")
Ed è giunto il momento di vedere chi è stato il più fortunato che riceverà il nuovissimo libro di Morena Roana del blog Menta e Cioccolato, “Soffice Soffice, trecce ciambelle e dolci lievitati“, autografato, che io e Sara di Dolcizie abbiamo pensato di fare omaggio ad una di voi che ha partecipato a questa raccolta.
RULLO DI TAMBURI
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il fortunato estratto
é
il numero
é
il numero
(qui trovate la lista con i numeri assegnati ai partecipanti)
25!
Cristina
Coccole di dolcezza
il suo souvenir di cucina é
il “kaiserschmarrn” dall’Alto Adige
Congratulazioni!!
Attendiamo i tuoi dati per l’invio del premio (ilfiordicappero@gmail.com)
Grazie ancora per la partecipazione calorosa… avete reso indimenticabile il mio primo contest!
elisa
Commenti FB (se volete una risposta subito, scrivetemi nel form commenti, così ricevo la notifica)
35 comments
Ottimi i brownies!
…e brava Cristina! che sforna sempre cose super-deliziose! 😉
Ciao Mari!!
Deliziosi!!!
Si fanno mangiare….
Ciao Elisa, ottima compagna di questa e tante avventure.. brindiamo a tutti noi, che sia l'inizio di una lunga serie di AMARCORD :-*
Sara
Alla prossima allora!!!
complimentissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii…. alla vincitriceeeeeeeeeeee…..oddio che foto e che ricettina che ci regali elisa….attendo la raccolta con immenso piacere…e aspetto il prossimo amarcord <3
La raccolta sar‡ pronta a brevissimo!!!
Ciao
Ciao Elisa, arrivo tardi per l'amarcord ma per me è un piacere aver scoperto il tuo bellissimo blog!
Complimenti per tutto, ti seguo con piacere 🙂
Grazie mille Patrizia!!!
Uh cosa ho visto!! *_* Ne voglio unoooo!!!!
Ahahahah!!!
Prendine pure due!!!
auguriiiiii 🙂 :*
toc toc! dimenticavo i brownies da portare via <3
Quanti?!?!
Complimenti a Cristina! Brownies…un classico delizioso!
Hai ragione… Un classicone indimenticabile!!!
Complimenti!!! Ci è mancato poco cos” che fossi io col numero 27 😉
Gi‡ son felice di aver partecipato in extremis e vi ringrazio ancora!
L'iniziativa è stata davvero bella.
Alla prossima,
Sonia.
Grazie Sonia!
Felice di averti con noi!!!
complimenti alla fortunata vincitrice, aspetto la raccolta, intanto prendo un pezzetto di brownies, un bacio
Miria… Anche due… Ce ne sono per tutti!!!
Congratulazioni Cristina!
E che meraviglia i brownies! Li adoro.
Che tuffo al cuore ogni foto di NYC.
io AMO quella citt‡
<3
Non me lo aspettavo…. Ma NY mi ha stregato!!!!
Ciao
Dico di doverli fare da una vita ma poi rimando sempre!! Deveno essere favolosi!! Un abbraccio e congratulazioni alla vincitrice! Un abbraccio
assolutamente da fare!!
Wow…baciata dalla fortuna ! Grazie mille ! I brownies fanno sempre furori. Io li ho giusto in programma questa sera con le arachidi. Ti mando via mail l'indirizzo
ma che coincidenza!!! allora mangiali brindando ad Amarcord!!!!
brava!!
attendo indirizzo per la spedizione del nostro pensiero !!!
grazie ancora per aver partecipato!!
ciao
elisa
I brownies ancora non li ho mai assaggiati e la prima volta che li assaggerò vorrei proprio che fosse a NY.
Complimenti alla fortunata 😉
ti auguro di andarci presto allora!!!
Salvate tra i preferiti !
bene!! allora li proverai di sicuro!!
Wowww, golosissimiiiiiii, non vedo l'ora le foto ^^
Alice P.
ciao!
Complimenti a Cristina e rubo subito un tuo brownies !
Prendi pure!!!
Ciao