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Chili con carne e fagioli
Visto che siamo alle porte dell’estate, ma nemmeno la primavera ancora si fa sentire, riscaldiamoci lo stomaco con un gustosissimo piatto della tradizione texana: il chili!!! Quando preparo questo piatto mi vengono…
31 Maggio 2013 -
Fajitas di pollo
Fajitas de pollo… questo piatto parla di Messico! E per me significa ricordare una vacanza stupenda in Baja California! (qui) Questa frase tratta dal libro La polvere del Messico di Pino…
19 Aprile 2013 -
Koulibiac, la torta salata che viene dalla Russia
Tutto pensavo di preparare per cena stasera, meno che un piatto tipico della cucina russa! Avevo del buon salmone fresco e sono andata alla ricerca di qualche ricettina diversa del solito.…
25 Marzo 2013 -
Tortino di sarde, patate e pomodori
Ieri sera ho preparato questo gustosissimo tortine con le sarde. La sarda è un pesce estremamente versatile, è buono veramente in tutte le salse!! A noi piace moltissimo con la pasta, alla…
13 Dicembre 2012
IL FIOR DI CAPPERO
Ciao, sono Elisa!
Benvenuto nella mia casa nel web. Mi piace sorridere alla vita, sono un’ottimista, determinata, amo il sole e il mare, cercare l’armonia in tutto quel che faccio, i pistacchi e il buon vino. Sono felice di condividere quest’avventura con te. About Me