I Sugoli, o sughi come vengono chiamati in altre zona della Pianura Padana, sono dei budini realizzati con il mosto d’uva e si mangiano, quindi, solo nel periodo delle Vendemmia, tra…
Ancora una volta onorata di essere stata ospite di Sveva Sagramola su Rai 3, a GEO, per la rubrica Eco-cucina. Ho affiancato il giornalista Marcello Coronini che presentava il suo libro “La…
La mousse è un dessert spumoso, soffice, leggero e fresco di origine francese. Se è al cioccolato è anche irresistibile. Mousse si traduce con “schiuma” o “spuma” e viene generalmente realizzata con panna…
Del Radicchio Rosso di Treviso IGP ne ho parlato già molte volte (in questo post molti dei suoi segreti!) Questo fiore d’inverno arricchisce i miei piatti per tutto il periodo invernale……
Il bread& butter pudding è un dessert tipico della cultura britannica, invece non molto diffuso in altri Paesi. Famosissimo il Christmas Pudding tipica preparazione delle festività natalizie ma nel Regno…
La Gammeldags æblekage è un dolce di mele tipico della Danimarca, in “vecchio stile” come dice il nome. Non è la “classica” torta di mele, visto che questo dolce non va in…
Il tiramisù…. “uno dei dolci piu’ voluttuosi del pianeta” ci dice Susy May del Blog Coscina di pollo, lanciandoci così la sfida per l’mtc61.. il sexy-tiramisù! Bene! A casa nostra il tiramisù…
Siamo nel pieno del periodo della melagrana, il frutto del melograno! Da novembre a gennaio lo si trova con facilità, con quel suo bellissimo colore, con i suoi semi rossissimi…
La pavlova è un dolce che mi ha sempre ammaliato… questa nuvola bianca, croccante e soffice, leggera, delicata e raffinata … La prima volta la feci la scorsa estate…
Avevo già proposto questa ricetta della granita “fatta in casa-senza gelatiera” nel post dedicata ad una cena a casa mia, un Tapas Pary, che potete trovare qui. Ma per…
Il tiramisù, che, a dir il vero, il nome corretto sarebbe tiramesù, è il dolce veneto, trevigiano per la precisione, più famoso al mondo. Si, è nato a Treviso.…
Le origini del crumble risalgono alla seconda guerra mondiale, quando trovare gli ingredienti per fare una torta era un lusso che non tutti potevano permettersi, anche se si trattava…
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![Inizia il #weekend... e se avete in progetto un #brunch con gli #amici vi invito a leggere il mio articolo sul magazine @tognana ・・・
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Il sabato è la giornata perfetta per il brunch: un mix tra pranzo e colazione, per accontentare tutti.
Vuoi scoprire come organizzarlo al meglio? Nel magazine trovi la guida a cura di @ilfiordicappero!
☕️☕️☕️ #coffe #familytime #tognana #brunchtime #saturday #breakfast #colazionedacampioni #colazione #buongiorno #onthetable #foodislife #foodofinstagram #colazioneitaliana #foodgasm #food52grams #buonacolazione #goodmorning #goodquality #instafood #estratto #porridge #coffeetime #homedecor #brunching](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/6cfc8ef68721b0c8799f096b5c915fa7/5B90BAE7/t51.2885-15/s640x640/sh0.08/e35/31920732_247573229140791_6382251406773977088_n.jpg "Inizia il #weekend... e se avete in progetto un #brunch con gli #amici vi invito a leggere il mio articolo sul magazine @tognana ・・・
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![[ricette dal mondo] #RABARBERPAJ ecco la ricetta sul blog!
E' il momento del #rabarbaro!!!! Ho preparato una #pie al rabarbaro e fragole, un classico della tradizione culinaria del nord Europa, della #Svezia in particolare.
Lo so che da noi non è diffusissimo, ma se vi capita di trovarlo, se riuscite a farvelo procurare, provate questa ricetta!
Buonissima!
https://www.ilfiordicappero.com/2018/05/rabarberpaj-la-crostata-svedese-al-rabarbaro.html
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#rabarbar #pie #breakfast #red #rhubarb #rabarbarowelove #recipe #healtycook #healtyfood #ricettedalmondo #goodfood #orto #strawberry #cake #marmellata #fragole #swedenfood #crostatadimarmellata #bakeoff #jam #pastafrolla #tarte #yummy #ilfiordicappero #secucinoio #ricettafacile #tuttiatavola](http://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/39903ab4e4eaf602796dd445236ad763/5B86851F/t51.2885-15/s640x640/sh0.08/e35/32121620_185042262321259_2011040645904334848_n.jpg "[ricette dal mondo] #RABARBERPAJ ecco la ricetta sul blog!
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Lo so che da noi non è diffusissimo, ma se vi capita di trovarlo, se riuscite a farvelo procurare, provate questa ricetta!
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