Categoria / CUCINE / CUCINA AMERICANA / RICETTE / DOLCI
-
![]()
Chiffon cake, che soddisfazione!!!
Ne avevo sentito parlare per la prima volta qualche mese fa da una mia amica americana. Parlava di questo dolce come di qualcosa di sofficissimo, buonissimo… mi incuriosiva questo stampo stranissimo con…
-
![]()
Curcuma nel risotto
Sabato sera, una mia cara amica di rientro dal Bangladesh mi ha regalato un bel sacchettino di spezie: noci moscate, corteccia di cannella e curcuma. Curcuma…. mi sono venuti subito in mente…
-
![]()
La creme caramel, quella vera
Di créme caramel esistono due versioni, quella buona e quella… con le bustine! E lo ammetto, per me creme caramel è sempre stato sinonimo di bustina, tanto che non la facevo mai.…
-
![]()
Chutney di Natale
E anche quest’anno è arrivato il Natale! Il cenone della vigilia, la gran festa di Natale, i regali, i brindisi, gli auguri sono ancora nell’aria! Come ogni anno mi diverto a preparare…
-
![]()
Plumcake di mele con mandorle e zucchero di canna
Sarà stata la mostra-mercato delle mele antiche vista ieri mattina, sarà che la voglia di fare una torta di mele non manca mai ed… ecco fatto! E questa volta ho avuto anche…
IL FIOR DI CAPPERO
Ciao, sono Elisa!
Benvenuto nella mia casa nel web. Mi piace sorridere alla vita, sono un’ottimista, determinata, amo il sole e il mare, cercare l’armonia in tutto quel che faccio, i pistacchi e il buon vino. Sono felice di condividere quest’avventura con te. About Me