Categoria / CUCINE / CUCINA AMERICANA / RICETTE / DOLCI

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  • E crescendo impari…

    E crescendo impari che la felicità non è quella delle grandi cose. Non è quella che si insegue a vent’anni, quando, come gladiatori si combatte il mondo per uscirne vittoriosi…  La felicità non…

  • Cream, chocolate and salted caramel tart

    L’avventura di re-cake continua!!!   Abbiamo riscontrato un inaspettato entusiasmo nella partecipazione alla prima re-cake e questo ci ha fatto molto piacere! Si è capito il senso di questo progetto, che non…

  • Trick or treat?????

    Ok, una festa io che io non sento per nulla… ma per i bambini questo e altro! Vittoria è da settimane che disegna zucche, streghe e pipistrelli all’asilo! Oggi, gran festa!! Se…

  • Zucca, funghi, pere…. Una cena d’Autunno

    Mi piace stare in compagnia di amici e mi piace ancor di più starci seduti attorno ad una tavola a chiacchierare e ridere, mangiando bene e bevendo “un” buon bicchiere di vino.…

  • Vittoria, le farfalle e … la crema Rocher!

    “Noi siamo come farfalle  che battono le ali per un giorno  pensando che sia l’eternità.”   Carl Sagan Il tempo passa.. corre direi… la mia piccoletta ha compiuto 3 anni! Sembra ieri… solita…

  • Treccia con confettura di pesche

    Oggi sono qui con una bella novità,  si chiama…. Re-Cake!! Di che si tratta?? Vi spiego! Io, insieme ad altre 4 pazzarelle amiche di blog, Sara di Dolcizie, Silvia di Acqua e Farina-sississima,…

  • “Vittoria” Sponge Cake

    Fra poche settimane è il 3° compleanno di Vittoria. Le idee sono già chiare: vuole una torta a forma di farfalla e che sia di color viola!   Naturalmente mi devo ingegnare……

  • Gallette di riso colorate

    Cosa c’é di più divertente che pensare a qualche dolcetto per i bambini???? Si scatena la fantasia, si pensa ai loro colori, ai loro sogni. E diventa un gioco anche per me,…

  • sacher

    Sacher … fusion!

    Lo sapevo che appena Vittoria avrebbe ricominciato la scuola, tutto sarebbe tornato alla normale routine! Ho ricominciato a lavorare a pieno ritmo, certo, ma ora trovo anche il tempo da dedicare alle mie…

  • Crumble di fichi, susine e rosmarino … a 4 mani!

    La felicità è quellíistante che si nasconde dietro alle cose più semplici e, inoltre, è più vicina di quanto si possa immaginare. I colori dimenticati, Silvia G. Guirado   Questa ricetta è…

  • Ice pops, Ghiaccioli morbidi di frutta e yogurt (senza gelatiera)

    E finalmente è arrivato il momento delle vacanze! Quest’anno non siamo volati lontano, ce ne stiamo qui in Italia a goderci le nostre bellezze di casa! Da qualche giorno ci stiamo godendo…

  • Thé bianco fresco alle pesche e menta

      Sono in partenza per il mare, questa sera il traghetto ci attende, e domattina sentirò nell’aria il profumo del mirto e del sole cocente! Sardegna, arriviamo.. wow non vedo l’ora di…

  • plumcake-yogurt-vaniglia

    Plumcake con yogurt alla vaniglia

    Desideravo qualcosa di dolce, di profumato, di sfizioso. Desideravo anche qualcosa che fosse veloce da fare, perché nonostante io ami passare anche le ore in cucina, non sempre è possibile farlo… anzi, moooolto…

  • Key lime pie

    Questa torta è nata un po’ per caso, non ne conoscevo nemmeno l’esistenza. Mi avevano incuriosita delle foto di torte meringate al limone, con tutti quei riccioli di meringa morbida, e poi…

  • Confettura di fragole e zenzero

    Mamma mia, quest’anno sono una vera divoratrice di fragole, a casa le sto proponendo in tutte le maniere! Ora non poteva mancare una buona marmellatina. Ma dato che le cose “semplici” non…