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Il Fior di Cappero

TRAVEL

  • SCOPRIRE LE AMERICHE

    Organizzare un viaggio in America: 10 cose da sapere

    by Elisa Di Rienzo 6 Settembre 2018
    by Elisa Di Rienzo

    Un viaggio in America affascina sempre tantissimo e lo vedo dai messaggi e dalle domande che mi fate dopo la lettura del mio viaggio on the road in west USA. Qui di seguito ho segnato in 10 punti le risposte alle richieste più frequenti, indicando le prime cose da sapere per affrontare un viaggio in questo meravigliosa terra! 1) Dove andare? Che itinerario fare? Gli Stati Uniti sono un Paese immenso, 50 stati, quasi 10 milioni di metri quadrati, 325 …

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  • SCOPRIRE IL VENETO

    Sina Centurion Palace, per vivere un’esperienza unica a Venezia

    by Elisa Di Rienzo 3 Agosto 2018
    by Elisa Di Rienzo

    Svegliarsi una mattina, aprire le finestre di una splendida camera in un palazzo storico e trovarsi ad ammirare gioielli dell’architettura, palazzi antichi lungo il Canal Grande, è un’esperienza da vivere! Tutto questo è possibile, al Sina Centurion Palace, boutique hotel, cinque stelle lusso, appartenente all’esclusivo “small luxury hotel of the world“, una delle dimore più belle e prestigiose della città di Venezia.  Vista dalle camere sul Canal Grande del Sina Centurion Palace Abitio ad un’ora dalla città più bella e …

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  • SCOPRIRE L'EUROPA

    Weekend a Edimburgo, una città che si fa amare

    by Elisa Di Rienzo 31 Luglio 2018
    by Elisa Di Rienzo

    Un lungo weekend ad Edimburgo. Finalmente qualche giorno in Scozia, che da sempre mi ha affascinato, con i suoi castelli, le sue leggende, le sue architetture e i paesaggi sconfinati.  E’ stato un solo un primo assaggio, sono certa che ci ritornerò. Edimburgo mi ha affascinato, si è fatta amare, con la sua eleganza gotica e misteriosa. Non vi darò tante informazioni pratiche, è una città facile da girare, comodamente a piedi, a misura d’uomo che sicuramente non avrete difficoltà …

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  • CONOSCO UN POSTOSCOPRIRE IL VENETO

    Ristorante Acchiappagusto, emozioni dei sapori sui colli Berici

    by Elisa Di Rienzo 18 Luglio 2018
    by Elisa Di Rienzo

    Ristorante Acchiappagusto, emozioni dei sapori. Questo il nome del ristorante che ho scoperto pochi giorni fa nel cuore dei Colli Berici, ad Arcugnano, a pochissimi chilometri dal centro di storico di Vicenza. Una giovanissima chef, Eleonora Andriolo, e una squadra di donne, lo guida e attraverso i loro piatti ho fatto un bellissimo viaggio! La cucina di Eleonora ha il sapore di terre vicine e lontane, porta in tavola profumi e fa affiorare bellissimi ricordi. Quello che per me rappresenta la massima …

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  • PRIMI & ZUPPEVIAGGIARE IN ITALIA

    Gli arancini, come si fanno in Sicilia

    by Elisa Di Rienzo 16 Luglio 2018
    by Elisa Di Rienzo

    Un lungo weekend nella bellissima Sicilia orientale per partecipare ad un matrimonio a Modica, mi ha dato l’occasione di tornare in posti meravigliosi, come la città stessa del cioccolato, la capitale barocca Noto e la suggestiva Marzamemi dove, invece,  non ero mai stata. Modica, l’antica Dolceria Bonajuto: tappa obbligatoria per il cioccolato e poi una pausa ristoratrice con cannolo fatto al momento e un bicchiere di latte di mandorla.   Noto, la cattedrale della città barocca Marzamemi, la suggestiva piazza …

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  • SCOPRIRE L'AFRICA

    Vacanza in Madagascar

    by Elisa Di Rienzo 7 Aprile 2018
    by Elisa Di Rienzo

    Questo post è stato pubblicato originariamente in un altro mio blog “La nostra valigia”. Per comodità di gestione, sto portando tutti i miei  diari di viaggio su “il fior di cappero ”.  La nostra vacanza in Madagascar è dell’agosto 2006; è passato qualche anno, ma sono certa che questi appunti possano essere ancora una valida traccia per chi vuole organizzare un viaggio in questa bellissima terra.   Noi siamo stati in Madagascar in agosto, il loro inverno. Durante la prima parte del viaggio (il …

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  • VIAGGIARE IN ITALIA

    Il golfo di Napoli in primavera

    by Elisa Di Rienzo 5 Aprile 2018
    by Elisa Di Rienzo

    Napoli e il suo Golfo per me sono sinonimo di “grande bellezza“. Ogni volta che ci sono stata mi sono persa ad ammirare la meraviglia dei suoi panorami, dei suoi colori, dei suoi profumi. A questa mezza luna incorniciata dal Vesuvio e a queste isole spettacolari a chiuderla non si può resistere.  Le mie vacanze in questa terra sono sempre state in questo periodo, in primavera, quando la natura si sveglia e il mare brilla di intensi colori. Una meta …

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  • SCOPRIRE L'ASIA

    Vietnam in 15 giorni: itinerario e consigli

    by Elisa Di Rienzo 30 Gennaio 2018
    by Elisa Di Rienzo

    Il Vietnam, un viaggio che mi ha emozionato ed entusiasmato.  Una terra stretta e lunga con città caotiche e affascinati, così diverse da nord e sud, e paesaggi mozzafiato.  Dalla capitale Hanoi ancora legata alle tradizioni, a Ho Chi Minh proiettata al futuro, Huè e la sua cittadella imperiale che ancor oggi ti fa rivivere i suoi antichi splendori e Hoi An con la magia delle sue lanterne. E poi distese di verde, verde, e ancora verde… le risaie a perdita …

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  • SCOPRIRE LE AMERICHE

    San Francisco in 10 foto

    by Elisa Di Rienzo 4 Gennaio 2018
    by Elisa Di Rienzo

    San Francisco, una città affascinante, una delle più belle tappe del nostro viaggio nel America del west. Ve la racconto in solo 10 scatti, cosa difficilissima, ma ci ho provato! Per tutte le informazioni relative al nostro soggiorno a San Francisco (dove mangiare dormire, cosa abbiamo visto in 3 giorni) ma anche a tutto il nostro viaggio in California  potete leggere qui.   San Francisco  Nella foto di copertina il bellissimo  Columbus Tower, anche conosciuto come Sentinel Building     …

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  • SCOPRIRE IL VENETO

    Percorso naturalistico “Excalibur” a Tonezza del Cimone

    by Elisa Di Rienzo 7 Novembre 2017
    by Elisa Di Rienzo

    Ci troviamo nell’altopiano di Tonezza del Cimone, in provincia di Vicenza. Il percorso naturalistico-didattico Excalibur è uno dei più belli e suggestivi sentieri della zona. Una passeggiata adatta a tutti, anche per i bambini più piccoli, che si snoda nella valle tra alberi di ciliegi (non moltissimi ormai..),  boschi di faggi, larici e prati. Tonezza del Cimone ha alle sue spalle una lunga tradizione turistica. Lo scrittore Antonio Fogazzaro vi ambientò qui alcuni capitoli dei suoi romanzi, ispirato dai variopinti paesaggi …

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  • SCOPRIRE IL VENETO

    Combai e la festa dei Marroni IGP

    by Elisa Di Rienzo 18 Ottobre 2017
    by Elisa Di Rienzo

    Combai è un piccolo borgo, frazione di Miane (TV), abbarbicato ai piedi delle Prealpi, circondato da maestosi castagni e vigneti secolari, nella bellissima zona collinare di Valsana.  Terra del Prosecco, Combai è famosa per un altro grandissimo prodotto del territorio veneto: il marrone di Combai IGP. E’ dal 1200 che la storia della comunità di Combai si intreccia con quella del marrone, un legame che dura da secoli e secoli, con alterne fortune, periodi difficili, come tra le due grandi …

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  • VIAGGIARE IN ITALIA

    Cartoline di un weekend a Napoli

    by Elisa Di Rienzo 11 Ottobre 2017
    by Elisa Di Rienzo

    Un weekend a Napoli, che cercherò di raccontarvi in poche fotografie, come delle cartoline, la città che ho visitato. Le tanto amate (almeno da me) cartoline che una volta ci riempivano le cassette delle posta!   Il rientro dalle vacanze era allietato dalla corsa a controllare la posta arrivata! Quando ero bambina la cassetta si riempiva, addirittura c’erano i mucchietti messi vicino alla porta di ingresso dalla vicina premurosa. E via,  io e mia sorella iniziavamo subito a dividere la …

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  • CONOSCO UN POSTOSCOPRIRE IL VENETO

    B.well: rigenerarsi ad Abano Terme

    by Elisa Di Rienzo 4 Ottobre 2017
    by Elisa Di Rienzo

    Abito a 30 chilometri da Abano Terme (provincia di Padova) e, come spesso accade, tutto ciò che è sotto casa di solito passa in secondo piano, perché sai che è lì… che quando vuoi è vicino a te. Ma in realtà, poi, una vacanza a 30 km di casa non la valuti mai. Sbagliatissimo!!!! Grazie all’interessante, istruttivo e rigenerate blog-tour “B.well concept” mi sono ripromessa di  tornare presto ad Abano Terme e far rivivere, anche alla mia famiglia, le bellissime …

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  • VIAGGIARE IN ITALIA

    Visita all’Antica Salina Camillone

    by Elisa Di Rienzo 27 Settembre 2017
    by Elisa Di Rienzo

    Cervia è famosa per le sue saline,  per il suo sale. Le saline di Cervia producono da tempi antichissimi un sale marino integrale che qui viene chiamato “Oro Bianco”.  Il sapore del sale di Cervia è unico, inconfondibile, dovuto all’essiccazione naturale senza alcuna aggiunta di additivi; questo permette al sale di conservare tutti gli oligoelementi dell’acqua di mare. Viene chiamato “sale dolce” per la purezza del cloruro di sodio e perché è privo dei cloruri più amari, contenuti normalmente nell’acqua di mare.  Le …

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  • SCOPRIRE L'ASIA

    In vacanza: Vietnam!!! … e Thailandia

    by Elisa Di Rienzo 21 Luglio 2017
    by Elisa Di Rienzo

    Quest’anno viaggiamo verso Est… Dopo l’indimenticabile vacanza nel West Coast Usa quest’anno torniamo verso Oriente. Una meta che avevo in mente da tanto tempo, e a ottobre, quando iniziavo a fantasticare sulla prossima vacanza, mio marito ha buttato là un: “E se andassimo in Vietnam??!”  Non me lo sono fatta ripetere due volte! Vietnam sia! Ed eccoci ormai pronti a partire! La vacanza si è poi arricchita con un (lungo) soggiorno in Thailandia: prima di partire per il nostro tour …

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Elisa Di Rienzo

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Ciao, sono Elisa! 

Benvenuto nella mia casa nel web, dal 2012! Credo nella forza del sorriso, sono ottimista, determinata, amo il sole e il mare, cercare l’armonia in tutto quel che faccio, i pistacchi e il buon vino. Qui trovi ricette della tradizione veneta, sapori del mondo (in particolare dell’area del mediterraneo) e diari di viaggi. Ora anche tante ricette gluten-free con l’uso di farine naturali.  CLICCA QUI PER SAPERNE DI PIÙ!

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