La nostra Vigilia di festa! racconto e menù

by Elisa Di Rienzo
“Mamma sono stata brava, Babbo Natale stasera verrà”… Parto, vado dai miei a cucinare… ricette… profumo di pesce… aneto, timo, maggiorana…. sfilettiamo… mondiamo… pesci, crostacei, molluschi…. in 3 in cucina… nero di seppia ovunque… verdure… caffé e panettone… il mio panettone…
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Caos… panico… non ce la faremo mai… affetta… pesa… mescola…Vittoria arriva per un piatto di pasta… ricominciamo… “No, mamma voglio stare con te!”…. cardamomo… impastiamo… tritiamo… profumi… oro… rosso… segnaposti… tante sedie… candele… camino acceso… musica… si crea l’atmosfera… sospiro di sollievo… ce l’abbiamo fatta…. relax … per pochi minuti… poi doccia… trucco…
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Le 20.00, eccoli! suonano alla porta… arrivano… baci e abbracci… 14 a tavola… champagne… una, due, tre, quattro portate… buono… ancora… sei, sette… si continua… alziamo i calici…
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Mio papà si allontana… campanaccio… arriva Babbo Natale… timone e gioia negli occhi della piccola… esauditi i desideri… ora Vittoria chiacchiera e canta… rilassata… tutti attorno all’albero… regali, fiocchi, carte e nastri… baci… è mezzanotte… brindiamo… cannella e cardamomo… Buon Natale!

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(Vittoria, felice, nel suo nuovo abito della sua principessa … Viola)
Menù della Vigilia di Natale 2013
Tartine con caviale, aringa affumicata, salmone selvaggio
Frittatine alle erbe con salmone marinato e aneto
(Sadler, le ricette di Pesce)
Bouchées con sogliole e funghi
Insalata di mare del nonno
Insalata di piovra, con sedano bianco, olive taggiasche, pomodorini secchi
Branzino in crosta di frutta secca e prosciutto di Parma
(Sale&Pepe, dicembre 2013)
Vellutata di finocchi con salmone selvaggio e aneto
Lasagna al forno con radicchio rosso di Treviso tardivo, orate e gallinelle
Seppie in Zimino
(piatto tipico ligire, con bietine e funghi- Sale&Pepe, ottobre 2013)
Sorbetto al limone
Frutta fresca e fresca
Swedish Cinnamon rolls
(da Re-cake di dicembre!)
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copertina stagione pesce

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30 comments

Paola Di Rienzo 27 Dicembre 2013 - 11:07

Tutto vero e tutto bellissimo ed è tutto negli occhi di VITTORIA…!

Reply
ilfiordicappero 27 Dicembre 2013 - 14:24

🙂

Reply
G¸nther 27 Dicembre 2013 - 13:38

che gran bel menù complimenti daltronde se non lo si f‡ a Natale quando?

Reply
ilfiordicappero 27 Dicembre 2013 - 14:26

grazie!!!
e il bello inizia gi‡ settimane prima quando si inizia a decidere il menù, ogni anno diverso, salvo qualche piatto "must", cercare ricette, sceglierle…
grazie ancora, ciao!!
elisa

Reply
coccolatime 27 Dicembre 2013 - 14:06

condivido…gli occhi di vittoria dicono T U T T O!!! che bella festa elisa….che splendido menù ….che belle foto!!! hai fatto si..che alla festa potessimo esserci anche noi!!! grazie!

Reply
ilfiordicappero 27 Dicembre 2013 - 14:27

Grazie Enrica….
<3

Reply
Sara by Dolcizie 27 Dicembre 2013 - 14:29

che meraviglia! e in tutto questo sei riuscita a fare pure le fotografie.. stupende come sempre.. Buone Feste cara Elisa, a te, Vittoria e tutta la tua splendida famiglia 🙂

Reply
ilfiordicappero 27 Dicembre 2013 - 14:39

Sara…. prima volta che fotografavo durante una cena…. e prima volta che ho scattato qualche foto cos”…ai dettagli della casa… della festa…
ma mi sono divertita anche in questo!!

grazie
ciaoooooo

Reply
Annalisa 27 Dicembre 2013 - 14:32

Uaahhhhh bellissimo racconto e quante deliziose ricette, bravissimi a tutti e augurissimi!!!!!!

Reply
ilfiordicappero 27 Dicembre 2013 - 14:49

Grazie Annalisa!!!
auguroni anche a te!!

Reply
lagreg74 27 Dicembre 2013 - 15:57

che spettacolo il vostro Natale e che menù coi fiocchi! sei stata bravissima Elisa
la tua bimba è a dir poco stupenda…

un abbraccio
Silvia

Reply
ilfiordicappero 27 Dicembre 2013 - 22:38

Grazie Silvia, grazie mille!!!

Reply
Sara L'arcobaleno di Sara 27 Dicembre 2013 - 16:33

Che bel racconto, mi è sembrato di essere li con voi! 🙂
Buon Natale
Sara
ps: Vittoria è meravigliosa!

Reply
ilfiordicappero 27 Dicembre 2013 - 22:40

Sono felice che ti sia piaciuto, Sara.
Grazie!
Ciao
Elisa

Reply
Simona Stentella 29 Dicembre 2013 - 5:51

Non ci può essere una cosa più bella che vedere la felicit‡ negli occhi delle nostre bimbe!!!! <3

Reply
ilfiordicappero 29 Dicembre 2013 - 21:58

<3

Reply
Any 29 Dicembre 2013 - 11:16

Buone feste Elisa e un felice 2014!

Reply
ilfiordicappero 29 Dicembre 2013 - 21:59

Tanti auguri e buon anno anche a te!!!

Reply
Francesca P. 29 Dicembre 2013 - 21:38

Mi piace quando le persone si aprono rendendoci partecipi del loro Natale, del menu, della tavola, dei sorrisi, dell'atmosfera che si crea… sono come tante finestre aperte sulle nostre vite…
Auguroni, Elisa, di bei momenti, altre cene cos” e serenit‡! 🙂

Reply
ilfiordicappero 29 Dicembre 2013 - 22:00

Grazie Francesca… Mi han fatto piacere le tue parole!
Auguroni!!!
Ciao
Elisa

Reply
sississima 30 Dicembre 2013 - 9:11

che foto magnifiche, tua figlia è bellissima! Felice Anno Nuovo, un abbraccio SILVIA

Reply
ilfiordicappero 30 Dicembre 2013 - 12:01

Grazie Silvia!!!
auguroni anche a te!!!!

Reply
Sugar 30 Dicembre 2013 - 20:56

Mente leggevo sorridevo e pensavo… ogni anno è cos”. Noi quest'anno eravamo in 13. Bello tutto, però! 🙂
Vittoria è meravigliosa con quegli occhi felici,
Buon anno, tanti cari auguri!
Ada

Reply
ilfiordicappero 30 Dicembre 2013 - 21:36

Eh gi‡…. Ogni anno è cos”!!!
Auguri anche a te Ada!!!

Reply
An Lullaby 31 Dicembre 2013 - 13:41

Che menù meraviglioso!!! Grazie per averci regalato qualche attimo' della tua vita :)))Le tue foto sono come sempre meravigliose e il tuo blog è stato una delle più belle sorprese del 2013! Buon anno nuovo a te e alla tua famiglia e un bacio alla piccola, bellissima Vittoria 🙂

Reply
ilfiordicappero 31 Dicembre 2013 - 13:50

Grazie Antonella!
Non sai che piacere mi facciano le tue parole!!!
Buon anno anche a te!!!
Elisa

Reply
cooksappe 1 Gennaio 2014 - 8:26

<3!!!!

Reply
ilfiordicappero 1 Gennaio 2014 - 15:16

😉

Reply
Letizia in Cucina 5 Gennaio 2014 - 15:07

Che meraviglia!

Reply
ilfiordicappero 5 Gennaio 2014 - 20:45

🙂

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