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“Mamma sono stata brava, Babbo Natale stasera verrà”… Parto, vado dai miei a cucinare… ricette… profumo di pesce… aneto, timo, maggiorana…. sfilettiamo… mondiamo… pesci, crostacei, molluschi…. in 3 in cucina… nero di seppia ovunque… verdure… caffé e panettone… il mio panettone…
Caos… panico… non ce la faremo mai… affetta… pesa… mescola…Vittoria arriva per un piatto di pasta… ricominciamo… “No, mamma voglio stare con te!”…. cardamomo… impastiamo… tritiamo… profumi… oro… rosso… segnaposti… tante sedie… candele… camino acceso… musica… si crea l’atmosfera… sospiro di sollievo… ce l’abbiamo fatta…. relax … per pochi minuti… poi doccia… trucco…
Le 20.00, eccoli! suonano alla porta… arrivano… baci e abbracci… 14 a tavola… champagne… una, due, tre, quattro portate… buono… ancora… sei, sette… si continua… alziamo i calici…
Mio papà si allontana… campanaccio… arriva Babbo Natale… timone e gioia negli occhi della piccola… esauditi i desideri… ora Vittoria chiacchiera e canta… rilassata… tutti attorno all’albero… regali, fiocchi, carte e nastri… baci… è mezzanotte… brindiamo… cannella e cardamomo… Buon Natale!
(Vittoria, felice, nel suo nuovo abito della sua principessa … Viola)
Menù della Vigilia di Natale 2013
Tartine con caviale, aringa affumicata, salmone selvaggio
Frittatine alle erbe con salmone marinato e aneto
(Sadler, le ricette di Pesce)
Bouchées con sogliole e funghi
Insalata di mare del nonno
Insalata di piovra, con sedano bianco, olive taggiasche, pomodorini secchi
Branzino in crosta di frutta secca e prosciutto di Parma
(Sale&Pepe, dicembre 2013)
Vellutata di finocchi con salmone selvaggio e aneto
(da Coccola Time)
Lasagna al forno con radicchio rosso di Treviso tardivo, orate e gallinelle
Seppie in Zimino
(piatto tipico ligire, con bietine e funghi- Sale&Pepe, ottobre 2013)
Sorbetto al limone
Frutta fresca e fresca
Swedish Cinnamon rolls
(da Re-cake di dicembre!)
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30 comments
Tutto vero e tutto bellissimo ed è tutto negli occhi di VITTORIA…!
🙂
che gran bel menù complimenti daltronde se non lo si f‡ a Natale quando?
grazie!!!
e il bello inizia gi‡ settimane prima quando si inizia a decidere il menù, ogni anno diverso, salvo qualche piatto "must", cercare ricette, sceglierle…
grazie ancora, ciao!!
elisa
condivido…gli occhi di vittoria dicono T U T T O!!! che bella festa elisa….che splendido menù ….che belle foto!!! hai fatto si..che alla festa potessimo esserci anche noi!!! grazie!
Grazie Enrica….
<3
che meraviglia! e in tutto questo sei riuscita a fare pure le fotografie.. stupende come sempre.. Buone Feste cara Elisa, a te, Vittoria e tutta la tua splendida famiglia 🙂
Sara…. prima volta che fotografavo durante una cena…. e prima volta che ho scattato qualche foto cos”…ai dettagli della casa… della festa…
ma mi sono divertita anche in questo!!
grazie
ciaoooooo
Uaahhhhh bellissimo racconto e quante deliziose ricette, bravissimi a tutti e augurissimi!!!!!!
Grazie Annalisa!!!
auguroni anche a te!!
che spettacolo il vostro Natale e che menù coi fiocchi! sei stata bravissima Elisa
la tua bimba è a dir poco stupenda…
un abbraccio
Silvia
Grazie Silvia, grazie mille!!!
Che bel racconto, mi è sembrato di essere li con voi! 🙂
Buon Natale
Sara
ps: Vittoria è meravigliosa!
Sono felice che ti sia piaciuto, Sara.
Grazie!
Ciao
Elisa
Non ci può essere una cosa più bella che vedere la felicit‡ negli occhi delle nostre bimbe!!!! <3
<3
Buone feste Elisa e un felice 2014!
Tanti auguri e buon anno anche a te!!!
Mi piace quando le persone si aprono rendendoci partecipi del loro Natale, del menu, della tavola, dei sorrisi, dell'atmosfera che si crea… sono come tante finestre aperte sulle nostre vite…
Auguroni, Elisa, di bei momenti, altre cene cos” e serenit‡! 🙂
Grazie Francesca… Mi han fatto piacere le tue parole!
Auguroni!!!
Ciao
Elisa
che foto magnifiche, tua figlia è bellissima! Felice Anno Nuovo, un abbraccio SILVIA
Grazie Silvia!!!
auguroni anche a te!!!!
Mente leggevo sorridevo e pensavo… ogni anno è cos”. Noi quest'anno eravamo in 13. Bello tutto, però! 🙂
Vittoria è meravigliosa con quegli occhi felici,
Buon anno, tanti cari auguri!
Ada
Eh gi‡…. Ogni anno è cos”!!!
Auguri anche a te Ada!!!
Che menù meraviglioso!!! Grazie per averci regalato qualche attimo' della tua vita :)))Le tue foto sono come sempre meravigliose e il tuo blog è stato una delle più belle sorprese del 2013! Buon anno nuovo a te e alla tua famiglia e un bacio alla piccola, bellissima Vittoria 🙂
Grazie Antonella!
Non sai che piacere mi facciano le tue parole!!!
Buon anno anche a te!!!
Elisa
<3!!!!
😉
Che meraviglia!
🙂