La nostra Vigilia di festa! racconto e menù

“Mamma sono stata brava, Babbo Natale stasera verrà”… Parto, vado dai miei a cucinare… ricette… profumo di pesce… aneto, timo, maggiorana…. sfilettiamo… mondiamo… pesci, crostacei, molluschi…. in 3 in cucina… nero di seppia ovunque… verdure… caffé e panettone… il mio panettone…
Caos… panico… non ce la faremo mai… affetta… pesa… mescola…Vittoria arriva per un piatto di pasta… ricominciamo… “No, mamma voglio stare con te!”…. cardamomo… impastiamo… tritiamo… profumi… oro… rosso… segnaposti… tante sedie… candele… camino acceso… musica… si crea l’atmosfera… sospiro di sollievo… ce l’abbiamo fatta…. relax … per pochi minuti… poi doccia… trucco…
Le 20.00, eccoli! suonano alla porta… arrivano… baci e abbracci… 14 a tavola… champagne… una, due, tre, quattro portate… buono… ancora… sei, sette… si continua… alziamo i calici…

 

Mio papà si allontana… campanaccio… arriva Babbo Natale… timone e gioia negli occhi della piccola… esauditi i desideri… ora Vittoria chiacchiera e canta… rilassata… tutti attorno all’albero… regali, fiocchi, carte e nastri… baci… è mezzanotte… brindiamo… cannella e cardamomo… Buon Natale!

(Vittoria, felice, nel suo nuovo abito della sua principessa … Viola)
Menù della Vigilia di Natale 2013
Tartine con caviale, aringa affumicata, salmone selvaggio
Frittatine alle erbe con salmone marinato e aneto
(Sadler, le ricette di Pesce)
Bouchées con sogliole e funghi
Insalata di mare del nonno
Insalata di piovra, con sedano bianco, olive taggiasche, pomodorini secchi
Branzino in crosta di frutta secca e prosciutto di Parma
(Sale&Pepe, dicembre 2013)
Vellutata di finocchi con salmone selvaggio e aneto
Lasagna al forno con radicchio rosso di Treviso tardivo, orate e gallinelle
Seppie in Zimino
(piatto tipico ligire, con bietine e funghi- Sale&Pepe, ottobre 2013)
Sorbetto al limone
Frutta fresca e fresca
Swedish Cinnamon rolls
(da Re-cake di dicembre!)
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30 Commenti

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Paola Di Rienzorispondi
27 Dicembre 2013 a 11:07

Tutto vero e tutto bellissimo ed è tutto negli occhi di VITTORIA…!

ilfiordicapperorispondi
27 Dicembre 2013 a 14:24
– In risposta a: Paola Di Rienzo

🙂

G¸ntherrispondi
27 Dicembre 2013 a 13:38

che gran bel menù complimenti daltronde se non lo si f‡ a Natale quando?

ilfiordicapperorispondi
27 Dicembre 2013 a 14:26
– In risposta a: G¸nther

grazie!!!
e il bello inizia gi‡ settimane prima quando si inizia a decidere il menù, ogni anno diverso, salvo qualche piatto "must", cercare ricette, sceglierle…
grazie ancora, ciao!!
elisa

coccolatimerispondi
27 Dicembre 2013 a 14:06

condivido…gli occhi di vittoria dicono T U T T O!!! che bella festa elisa….che splendido menù ….che belle foto!!! hai fatto si..che alla festa potessimo esserci anche noi!!! grazie!

ilfiordicapperorispondi
27 Dicembre 2013 a 14:27
– In risposta a: coccolatime

Grazie Enrica….
<3

Sara by Dolcizierispondi
27 Dicembre 2013 a 14:29

che meraviglia! e in tutto questo sei riuscita a fare pure le fotografie.. stupende come sempre.. Buone Feste cara Elisa, a te, Vittoria e tutta la tua splendida famiglia 🙂

ilfiordicapperorispondi
27 Dicembre 2013 a 14:39
– In risposta a: Sara by Dolcizie

Sara…. prima volta che fotografavo durante una cena…. e prima volta che ho scattato qualche foto cos”…ai dettagli della casa… della festa…
ma mi sono divertita anche in questo!!

grazie
ciaoooooo

Annalisarispondi
27 Dicembre 2013 a 14:32

Uaahhhhh bellissimo racconto e quante deliziose ricette, bravissimi a tutti e augurissimi!!!!!!

ilfiordicapperorispondi
27 Dicembre 2013 a 14:49
– In risposta a: Annalisa

Grazie Annalisa!!!
auguroni anche a te!!

lagreg74rispondi
27 Dicembre 2013 a 15:57

che spettacolo il vostro Natale e che menù coi fiocchi! sei stata bravissima Elisa
la tua bimba è a dir poco stupenda…

un abbraccio
Silvia

ilfiordicapperorispondi
27 Dicembre 2013 a 22:38
– In risposta a: lagreg74

Grazie Silvia, grazie mille!!!

Sara L’arcobaleno di Sararispondi
27 Dicembre 2013 a 16:33

Che bel racconto, mi è sembrato di essere li con voi! 🙂
Buon Natale
Sara
ps: Vittoria è meravigliosa!

ilfiordicapperorispondi
27 Dicembre 2013 a 22:40
– In risposta a: Sara L'arcobaleno di Sara

Sono felice che ti sia piaciuto, Sara.
Grazie!
Ciao
Elisa

Simona Stentellarispondi
29 Dicembre 2013 a 5:51

Non ci può essere una cosa più bella che vedere la felicit‡ negli occhi delle nostre bimbe!!!! <3

ilfiordicapperorispondi
29 Dicembre 2013 a 21:58
– In risposta a: Simona Stentella

<3

29 Dicembre 2013 a 11:16

Buone feste Elisa e un felice 2014!

ilfiordicapperorispondi
29 Dicembre 2013 a 21:59
– In risposta a: Any

Tanti auguri e buon anno anche a te!!!

Francesca P.rispondi
29 Dicembre 2013 a 21:38

Mi piace quando le persone si aprono rendendoci partecipi del loro Natale, del menu, della tavola, dei sorrisi, dell'atmosfera che si crea… sono come tante finestre aperte sulle nostre vite…
Auguroni, Elisa, di bei momenti, altre cene cos” e serenit‡! 🙂

ilfiordicapperorispondi
29 Dicembre 2013 a 22:00
– In risposta a: Francesca P.

Grazie Francesca… Mi han fatto piacere le tue parole!
Auguroni!!!
Ciao
Elisa

sississimarispondi
30 Dicembre 2013 a 9:11

che foto magnifiche, tua figlia è bellissima! Felice Anno Nuovo, un abbraccio SILVIA

ilfiordicapperorispondi
30 Dicembre 2013 a 12:01
– In risposta a: sississima

Grazie Silvia!!!
auguroni anche a te!!!!

Sugarrispondi
30 Dicembre 2013 a 20:56

Mente leggevo sorridevo e pensavo… ogni anno è cos”. Noi quest'anno eravamo in 13. Bello tutto, però! 🙂
Vittoria è meravigliosa con quegli occhi felici,
Buon anno, tanti cari auguri!
Ada

ilfiordicapperorispondi
30 Dicembre 2013 a 21:36
– In risposta a: Sugar

Eh gi‡…. Ogni anno è cos”!!!
Auguri anche a te Ada!!!

An Lullabyrispondi
31 Dicembre 2013 a 13:41

Che menù meraviglioso!!! Grazie per averci regalato qualche attimo' della tua vita :)))Le tue foto sono come sempre meravigliose e il tuo blog è stato una delle più belle sorprese del 2013! Buon anno nuovo a te e alla tua famiglia e un bacio alla piccola, bellissima Vittoria 🙂

ilfiordicapperorispondi
31 Dicembre 2013 a 13:50
– In risposta a: An Lullaby

Grazie Antonella!
Non sai che piacere mi facciano le tue parole!!!
Buon anno anche a te!!!
Elisa

cooksapperispondi
1 Gennaio 2014 a 8:26

<3!!!!

ilfiordicapperorispondi
1 Gennaio 2014 a 15:16
– In risposta a: cooksappe

😉

Letizia in Cucinarispondi
5 Gennaio 2014 a 15:07

Che meraviglia!

ilfiordicapperorispondi
5 Gennaio 2014 a 20:45

🙂

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