Sono felice di poter condividere con voi un nuovo progetto che da oggi ha avuto inizio.
Ogni mese, troverete nel sito del Molino e Pastificio Sgambaro, una mia ricetta con l’utilizzo della loro pasta “sostenibile”!
Sono onorata e orgogliosa di poter collaborare con un’Azienda della mia regione, che da anni è impegnata concretamente nella sostenibilità ambientale: dalla scelta di utilizzare solo fonti di energia rinnovabili, allíavvio di una produzione di grano duro italiano biologica e a base di farro e kamutÆ (tra le prime in Italia).
Per saperne di più: qui
Spero che mi accompagnerete in questo percorso e mi auguro di farvi conoscere ancor più (e assaporare) questa realtà Italiana.
Questa la mia prima prima ricetta: Fettuccine di farro con bietola, stracchino e peperoncino glassato. (link)
ciao!
6 comments
Complimenti per tutto Elisa! sei top 😉
Grazie mille AnnaRita!!
un abbraccio!
ci credo che sei contenta !
sono soddisfazioni bellissime… quindi ti faccio un grande in bocca al lupo!
Grazie mille!!!
Complimenti Elisa, davvero una bella soddisfazione
Grazie mille Elena!!!