In LIFE

In cucina per Sgambaro

elisa di rienzo

Sono felice di poter condividere con voi un nuovo progetto che da oggi ha avuto inizio.
Ogni mese, troverete nel sito del Molino e Pastificio Sgambaro, una mia ricetta con l’utilizzo della loro pasta “sostenibile”!

di rienzo per sgambato

Sono onorata e orgogliosa di poter collaborare con un’Azienda della mia regione, che da anni è impegnata concretamente nella sostenibilità ambientale: dalla scelta di utilizzare solo fonti di energia rinnovabili, allíavvio di una produzione di grano duro italiano biologica e a base di farro e kamutÆ (tra le prime in Italia).

Per saperne di più: qui

sostenibilitàSpero che mi accompagnerete in questo percorso e mi auguro di farvi conoscere ancor più (e assaporare) questa realtà Italiana.

Questa la mia prima prima ricetta: Fettuccine di farro con bietola, stracchino e peperoncino glassato. (link)


fettuccine con coste e peperoncino

 

ciao!

elisa firma

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6 Comments

  • Reply
    AnnaRita
    5 Novembre 2015 at 11:01

    Complimenti per tutto Elisa! sei top 😉

  • Reply
    SimoCuriosa
    5 Novembre 2015 at 16:33

    ci credo che sei contenta !
    sono soddisfazioni bellissime… quindi ti faccio un grande in bocca al lupo!

  • Reply
    saltandoinpadella
    9 Novembre 2015 at 14:16

    Complimenti Elisa, davvero una bella soddisfazione

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