Categoria / LIFE / I MIEI CORSI
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![centri estivi vicenza]()
Cooking Forever, laboratori estivi a Vicenza
Le scuole stanno finendo, ma la voglia di cucinare e di stare insieme non passa mai!! A Vicenza, Il Mondo di Bu, ha pensato di organizzare un’edizione speciale estiva dei suoi laboratori…
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L’arte di impiattare il cibo
piatto della chef Daniela Cicioni Sono sempre stata convinta che il cibo buono debba essere anche bello, ma fino ad ora mi sono sempre affidata al mio senso estetico, alla mia formazione, nonostante abbia sempre avuto…
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![intervista-su-mybabyalma]()
Vi racconto di me, mamma-blogger, su MyBabyAlma
Ho partecipato con piacere alla rubrica “Blog Amici” di Martina, autrice del blog MyBabyAlma, perchè mi ha dato la possibilità di parlare di me e del mio blog ma con gli occhi…
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![erbe-aromatiche]()
#Aromanticday, livecooking con le erbe aromatiche a Padova
Sta per entrare nel vivo il progetto #Aromanticday fortemente voluto da Valbona, azienda veneta specializzata nella lavorazione e trasformazione di verdure, in collaborazione con l’Orto Botanico di Padova, che vede protagonista anche…
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![borgo- dettagli]()
Weekend in terra piacentina
Un weekend a Piacenza, o meglio nelle terre del piacentino tutte da scoprire. Per molti una terra sconosciuta, in pochi ne parlano, difficilmente entra negli itinerari di gita, ma merita di essere “goduta” in tutte le sue espressioni!…
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![GEO 04042017 - 04]()
In diretta a GEO: la cucina senza sale, senza grassi, senza zuccheri aggiunti
Ancora una volta onorata di essere stata ospite di Sveva Sagramola su Rai 3, a GEO, per la rubrica Eco-cucina. Ho affiancato il giornalista Marcello Coronini che presentava il suo libro “La cucina del senza-…
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![vecchia-bormio-facciata]()
Dove mangiare (bene) a Bormio
Ho trascorso 5 giorni in alta Valtellina, a Bormio, e tra passeggiate, sciate (di mia figlia!) nelle sue bellissime montagne, quello che non mi sono fatta proprio mancare è stata un tour gastronomico,…
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![cook&food]()
Corsi di cucina con le verdure (feb-mar 2017)
Ecco il calendario dei miei corsi di cucina all’Accademia Cook&Food per i mesi da febbraio e marzo 2017, che avranno come tema le verdure! Questi, in dettaglio, i corsi 21 febbraio: finger food vegetariani 14 marzo: Verdure piatto forte …
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![campionato italiano]()
Una recensione per i Campionati della cucina italiana 2017
Oggi non vi racconto di una “mia” ricetta… oggi ho preso “la penna” in mano per scrivere una recensione di piatto ideato dall’autrice di un altro blog. Perché questo? Ho trovato molto originale il…
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![Le ricette più lette nel 2016]()
Le ricette (e non solo) più lette nel 2016
Voglio ripercorrere con voi, quelle che sono state le ricette, gli articoli più amati e più letti del mio blog in questo 2016 appena passato. Ci sono ricette della tradizione italiana, del…
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![puntata geo-cucina del senza]()
a GEO su Rai 3 per “La cucina del senza”
Dopo l’esperienza di fine settembre, in una puntata dedicata ai fagiolini, sono tornata a GEO su Rai 3, ospite di Sveva Sagramola, per la rubrica Eco-cucina, a presentare due ricette tratta dal libro…
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![@ricetteperpassi su snapchat]()
@ricetteperpassi da snapchat al Corriere della Sera
Un’avventura nata per pura passione quella che condivido su snapchat insieme ad altre 9 colleghe foodblogger con @ricetteperpassi! Innanzitutto un’avventura è stato snapchat, questa “nuova” (in Italia) app tra sociale e messaggistica istantanea.…
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![distilleria-poli-]()
Grappaioli (per un giorno) alle Distillerie Poli
“Sei pronta a domare le caldaiette?? Voi essere una “grappaiola” per un giorno??” Io tra i grappaioli alle distillerie Poli??!! Potevo forse farmi scappare questa occasione? Se poi a fartela è, appunto, la…
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![dietro-la-lasagna]()
DIETRO la … lasagna! Il nuovo libro dell’MTChallenge
Oggi, 3 novembre, festeggio il mio compleanno con una super notizia: esce ufficialmente “Dietro la lasagna“! Cos’è “Dietro alla lasagna”??! È il 5° libro della community di MTChallenge! Dopo L’ora del Patè, Insalta…
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COSMOFOOD, il futuro della gastronomia a Vicenza
Dal 12 al 15 novembre 2016 torna a Vicenza Cosmofood con un ricco calendario di eventi dedicati ad appassionati e pubblico professionale. 450 espositori presenti Il mondo del’enogastronomia si incontra a Vicenza…
IL FIOR DI CAPPERO
Ciao, sono Elisa!
Benvenuto nella mia casa nel web. Mi piace sorridere alla vita, sono un’ottimista, determinata, amo il sole e il mare, cercare l’armonia in tutto quel che faccio, i pistacchi e il buon vino. Sono felice di condividere quest’avventura con te. About Me